330 LA CULTUHE DU POMMIER 



d'obtenir de meilleurs résultats en greffant 

 une variété à bois dur sur bois dur; il faudra 

 s'abstenir, autant que possible, de greffer une 

 variété à bois tendre sur bois dur. 



2° Sauvageon. — Ce sujet,provenant d'un pépin, 

 est recueilli dans les bois, dans les haies, même 

 dans les prairies artificielles. Certains sauvageons, 

 offrant vigueur et rusticité, peuvent être utilisés 

 pour le greffage, mais le plus grand nombre ne 

 donnant que déceptions, il est préférable de ne 

 pas l'employer. 



3° Doucin [malus mitis] : sert au greffage des 

 variétés de table, soumises à la taille : la greffe 

 se fait en écusson, rez terre, et en fin d'été en 

 général (août-septembre) (1). 



Le Doucin est un sujet d'origine inconnue, de 

 hauteur moyenne, à rameaux nombreux, tenant, 

 comme végétation, le milieu entre le franc et le 

 paradis. L'écorce du bois est d'un vert brun; le 

 sujet étant vigoureux, le corps grossit presque 

 aussi vite que celui de la variété, et le bourrelet 

 est à peine apparent au point de la greffe. Les 

 racines, peu nombreuses, sont grosses, charnues, 

 traçantes et très longues quand l'arbre devient 

 adulte. Il est utilisé, en général, pour les grandes 

 formes, pyramides, palmettes, grands vases, etc. 

 L'on ne devra s'en servir qu'en terrain d'assez 

 bonne ou de médiocre qualité, et en sol plutôt 



(1) Ea pépinières, les plants Doucin et Paradis sont greffés 

 l'année de leur plantation. 



Ils sont rarement greffés la seconde année, surtout le 

 Paradis. 



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