17() UECIIERCHES ANATOMIQUES ET l'HYSIOLOCilOUES 



les plus faibles; 2° que, rabsorplion el l'émission de Peau par les cellules de 

 Tépiderme el par couséquenl leurs ciiangemenls de volume, reposent sur des 

 phénomènes osmoiicjues. Dans une solution de salpêtre à 2 "/o abandonnée 

 à l'évaporation, les cellules épidermiques du T. zebrina peuvent |)er(lre près 

 du tiers de leur volume inilial sans se plasmolyser (sans qu'il y ail conlrac- 

 lion du protoplasme). 



Une grande partie de la propriété osmotique de Tépiderme parail revenir 

 au nitrate de potasse : l'évaporation d'une goulleletle de suc cellulaire aban- 

 donne, en effet, de nombreux cristaux de ce sel. Quant à la quantité d'eau 

 mise à la disposition du lissu transpirateur, Vesque l'estime à Os',012 par 

 cenlimèlre carré d'épiderme. 



Il est facile de comparer ces résultats à ceux obteims dans le T. vmjinica, 

 bien que les mctiiodes d'observation aient été différentes (*). 



l" Les cellules de l'épidorme interne du T. zebrina sont beaucoup plus 

 volumineuses que celles du T. virginica : toutes leurs dimensions sont |)lus 

 grandes, comme j'ai pu le constater par un grand nombre de mesures, mais 

 la différence porte principalement sur l'épaisseur : 330 (x dans le premier 

 de ces épidémies, 85 (j. seulement dans le second. 



2° Vesque évalue à 0s',0i2 par centimètre carré de surlace foliaire la 

 (|uantité d'eau cédée par l'épiderme supérieur, tandis que dans le T. virgi- 

 nica j'ai trouvé seulenient 0»',006, soit la moitié. 



3° Dans le T. zebrina, Vesque a observé que la réduction du volume 

 des cellules est d'un tiers environ; dans le T. virginica, j'ai constaté une 

 diminution de plus des deux tiers. 



4-" La fonction aquifère de l'épiderme dans le T. zebrina est beaucoup 

 plus considérable que dans le T. virginica, mais la première de ces espèces 

 ne possède pas de cellules hypodermii|ues aquifères comme la seconde. 



(*) Vesque a mesuré les variations du volunn' des cellules sous l'inlluence des solulions 

 salines. Je les ai niesurc^es, au contraire, sous l'inlluenrc de la transpiration et de l'absorp- 

 tion de l'eau. La méthode de Vesque ne peut s'appliquer commodément qu'aux tissus 

 susceptibles d'être isolés en lame mince et intacte comme l'épiderme; la nouvelle méthode, 

 consistant dans l'exécution de coupes après fixation et inclusion convenables, pourra être 

 appliquée à l'examen des tissus les plus profonds, tels que le parenchyme des feuilles de 

 Crassu lacées, des tiges des Cactées, etc. 



