2U RECHERCHES ANATOMIQUES ET PHYSIOLOGIQUES 



el persislante des élémenls aquifères. Les cellules à chlorophylle bénéficient 

 de Peau abandonnée par répiderme et Thypoderme, car leur volume demeure 

 à peu près invariable jusque vers la fin de l'expérience. La réserve transpi- 

 raloirc si imporlanle des feuilles est non moins etïïcace que celle des tiges. 

 Ces fails ont été comparés à ceux étudiés par Vesque, au moyen d'une 

 aulro mélhode, dans beaucoup de plantes terrestres, notamment dans le 

 T. zehrina (p. 175). 



IL — Turgescence des cellules (p. 177). 



Les phénomènes de délurgescence et de plasmolyse ont été étudiés par 

 (rois méthodes exposées page 177. 



1. Cellules épidermiqucs : Le degré de concentration des solutions salines 

 nécessaire pour provoquer la plasmolyse est d'autant moins élevé que les 

 cellules sont plus âgées. A l'étal adulte, 2 °/o de KNO'^ suffit. La plasmolyse 

 est toujours normale, mais se manifeste sous divers aspects (fig. 263 à 266). 

 Les fils protoplasmiques si fins qui rattachent d'ordinaire la masse plasmo- 

 lysée à la membrane, aboutissent aux ponctuations el résultent de la 

 continuité du protoplasme à travers ces ponctuations. Les substances très 

 avides d'eau provoquent une délurgescence brusque et complète, sans 

 plasmolyse (fig. 267). 



2. Cellules hypodermiques aquifères : Elles se comportent comme les 

 cellules épidermiqucs. 



3. Cellules à chlorophylle : Elles possèdent une turgescence beaucoup 

 plus forte que les précédentes et ne sont pas collabescentes. 



4-. Cellules stomaliques : Les variations de la turgescence de ces cellules, 

 bien au-dessous de la limite de plasmolyse, déterminent l'ouverture et la 

 fermeture des stomates. 



Dans les conditions normales du fonctionnement des stomates, nous avons 

 déterminé le degré de concentration des solutions salines nécessaire pour 

 provoquer soil l'ouverture, soit la fermeture de la fente. Lorsque la fente 

 s'ouvre, le diamètre longitudinal de l'appareil stomalique tout entier diminue, 

 tandis que le diamètre transversal augmente. 



Dans certaines conditions expérimentales, le fonctionnement des stomates 



