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Datteln. 



[XVI. Jahrgang. 



Datteln- 



Wenn die ersten Herbstfröste unser 

 Land streifen, versteckt sich das 

 frische Obst hinter die Glasscheiben 

 der Händler; auf dem Naschmarkte 

 dominiren die Mispel und die Kasta- 

 nie, die Hasel- und die Wallnuss; 

 einzeln sieht man noch die letzten 

 Pfirsichhärtlinge, halbvertrocknete 



Granatäpfel und Weintrauben. Hie 

 und da bekommt man eine Winter- 

 melone zu sehen, frischgetrocknete 

 Feigen, die ersten sauren Citrusfrüchte 

 treten auf, und die kurze Saison der 

 Dattel beginnt für Wien. Die Nord- 

 kiiste von Afrika sendet uns diese 

 treffliche Obstfrucht zum Beginn des 

 Winters; von Algier kommen die 

 prächtigen Sorten über Frankreich, 

 Tunis sendet die seiuigen über Italien^ 

 und auf der Route von Alexandrien 

 gelangen direct die ägyptischen und 

 syrischen zu uns. Diese starke Zufuhr 

 macht es auch, dass wir fast alle 

 Sorten kennen lernen und Datteln zu 

 jedem Preise in Wien zu haben sind, 

 von GO kr. bis fl. 1.08 das Kilogramm. 



Zieht man von diesem Preise die 

 Spesen für Verpackung, Karawanen- 

 transport, Seefi'acht, Eisenbahnfracht 

 und Geschäftsprovision ab, so findet 

 man, dass die Dattel in ihrer Heimat 

 einen Werth von 16 bis 18 kr. pro 

 Kilogramm haben muss. Das ist so 

 wenig, dass man glauben möchte, die 

 Dattelpalme wachse wild als herren- 

 loses Gut. Dies ist jedoch nicht der 

 Fall. Die Dattelpalme will regelrecht 

 gepflanzt, bewässert und befruchtet 

 sein; keine einzige Dattel kommt ohne 

 menschliches Zuthun zur Reife, und 



die Regierung erhebt von jeder Palme 

 ihre hohe Steuer! 



Die Dattelpalme wird zumeist aus 

 Ausläufern gezogen, die man früher 

 bei der Bewurzelung unterstützt, bevor 

 man sie an Ort und Stelle auspflanzt. 

 Hat sie dort einmal vom Boden Be- 

 sitz genommen, so vergrössert sie sich 

 zusehends und in zehn Jahren ist sie 

 5 Meter hoch und von oben bis 

 unten mit ihren schön hellgrünen 

 Blättern eingehüllt. Es ist dann eine 

 Prachtpflanze. Ihre erste Blüthezeit, 

 die im fünften bis sechsten Jahre 

 nach der Pflanzung eintritt, bringt nur 

 schwache Blüthenbuschen, mit denen 

 man sieh auch gar nicht beschäftigt. 

 Ein paar Jahre später rechnet man 

 auf die regelrechte Blüthe und zwischen 

 dem zehnten und zwölften Jahre tritt 

 die Epoche der vollen Fructification 

 ein. In dieser Zeit ist es nun stets 

 eine Nothwendigkeit, der Blüthenent- 

 wickelung mit Aufmerksamkeit zu 

 folgen, denn eine Dattelpalme gibt 

 keine Frucht ohne künstliche mensch- 

 liche Beihilfe. Man pflanzt nämlich 

 fast nur weibliche Pflanzen; eine ro- 

 buste männliche dazwischen bleibt 

 meist nur durch einen Zufall oder 

 eine Unachtsamkeit stehen; eine 

 solche einzelne männliche genügt aber 

 auch zur Befruchtung von hundert 

 weiblichen. 



Die Blüthe fiudet im Februar oder 

 März statt. Zwischen den Wedeln 

 sieht man eine braune Spatha er- 

 scheinen, die sich öffnet und die 

 leichten zahlreichen Aestchen der 

 weiblichen Aehre ausbreitet. Dies ist 



