Februar 1891. 



Die Auricula. 



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auf einem abseitigen, sonst ungenütz- 

 ten Punkte einen nicht zu verach- 

 tenden Ernteertrag. 



Beide von den genannten Winter- 

 salaten, die wir besprachen, sind als 

 der Gesundheit sehr zuträglich geschätzt 

 und ihrer leichten Bitterkeit halber 



' von dem besten Feinschmecker an- 

 deren Salaten zu dieser Zeit vorge- 

 zogen. Wir können sie beide ernten, 

 ohne sie gesäet zu haben; ein selten 

 vorkommender Fall, den uns aber 

 der Prater in reichem Masse bietet. 



Die Auricula. 



Neujahr ist nunmehr vorüber und 

 obwohl wir uns noch mitten im Win- 

 ter befinden, so denken doch die 

 Gärtner und Gartenfreunde daran, 

 womit sie ihren Garten im kommenden 

 Frühjahr schmücken werden. Freilich 

 ist man in dieser Beziehung nicht in 

 Verlegenheit, denn eine Menge der 

 verschiedensten Pflanzen, verschieden 

 in Form und Farbe, werden zu diesem 

 Zwecke herangezogen und die Lieb- 

 haberei und Geschmacksrichtung jedes 

 Einzelnen verfügt über eine entspre- 

 chende Anzahl von Arten und Ab- 

 arten. In der freien Natur ist eben- 

 falls die Abwechslung eine sehr be- 

 deutende und der Blüthenschmuck im 

 Hain beginnt bekanntlich mit dem 

 Schneeglöckchen, dem sich die schöne 

 blaue Scilla und lebhaft gelbe ge- 

 meine Himmelsschlüssel anreiht. Im 

 Garten wird neben den fremden auch 

 den Kindern unserer heimischen 

 Flora alle Aufmerksamkeit zugewendet, 

 die ebenfalls ein farbenreiches Bild 

 zu liefern im Stande sind und deren 

 Farbenvariation um so grösser ist, je 

 länger sich die betreffende Art in 

 Cultur befindet und mit andersfarbigen 

 gekreuzt wurde. Eine solche Pflanze 

 ist die auf unseren Voralpen heimische 



gelbblühende, zartduftende Aurikel^ 

 die durch Clusius im Jahre 1582 

 schon in die Gärten eingeführt wurde. 

 Durch Kreuzungen mit P. puhescen» 

 wurden die schönsten Farbenspiele 

 erzielt, welche das Materiale zu der 

 aufblühenden Aurikelzucht in den 

 letzten Decennien des 17. Jahrhun- 

 derts lieferten. Während in England, 

 Holland, Belgien und selbst in Deutsch- 

 land diese Specialcultur einen sehr 

 bedeutenden Aufschwung nahm und 

 in England auch noch heixte in leb- 

 hafter Weise betrieben wird, wird 

 die wildwachsende Auiikel von den 

 vielen Touristen bei uns mit Vorliebe 

 aufgesucht und gepflückt, bleibt aber 

 im Uebrigen unbeachtet, trotz des be- 

 sonderen Werthes der Aurikel für 

 den Frtihlingschmuck unserer Gärten. 



Gerade für kleinere Gärten in der 

 Stadt, wie bei den Landhäusern 

 würden diese gar nicht anspruchs- 

 vollen Pflanzen ihren Platz voll- 

 kommen ausfüllen, wie auch ein im 

 Journal der königlichen Gartenbau- 

 gesellschaft in London enthaltener 

 Artikel darlegt. 



Dafs die Aurikelcultur sich immer 

 mehr und mehr verbreite und auf 

 der hohen Stufe der Vollkommenheit 



