206 



Miscellen. 



[XVI. Jahrgang. 



von schöner weisser Färbung. Die Pflanze 

 erhebt sich mit mehreren gerade auf- 

 rechten Stengeln über 2 Meter und 

 bildet einen ansehnlichen Busch, auf 

 welchem in langen Zeilen die prächtigen 

 weissen, bis 12 und 13 Centimeter im 

 Durchmesser haltenden Blumen er- 

 scheinen. Eine sehr empfehlenswerthe 

 Park- und Gartenpflanze. 



Arancaria imbricata lässt sich auf 



dreierlei Ait vermehren: durch Samen, 

 Stecklinge und Veredlung. Merkwürdig 

 •bleibt aber doch die Einführung der 



Pflanze in Europa. 

 imbricata wurde im 

 Garten zu Kew 

 1796 ins Freie aus- 

 gepflanzt undeiuige 

 Zeit nur durch 



Stecklinge ver- 

 mehrt. Während 

 einer langen Reihe 

 von Jahren — eine 

 äusserst lobens- 

 werthe Ausdauer 

 — bemühte sich 

 als Erster der Li- 

 verpooler Gärtner 

 Skarving pt-re, 

 Samen einzuführen. 

 Aus Valparaiso Hess 

 er jährlich grosse 

 Quantitäten Samen 

 kommen, die in 

 dem besten Zu- 

 stande expedirt er- 

 schienen und so 

 vertheilt wurden. 

 Doch kein Korn 



Die erste Araiicaria 



Fig. 43. "Weisse glatte halblange Carotte 



keimte. Er begann 

 schon zu verzweifeln, als er eine 

 Sendung empfing, ähnlich den anderen, 

 aber bei denen alle Körner eben 

 während der Reise zu keimen be- 

 gonnen hatten. Er war voll Freude, 

 als er kurze Zeit darnach einen Brief 

 aus Chili erhielt, in welchen sich 

 tausend Entschuldigungen fanden, dass 

 die Araucariennüsse vielleicht ranzig an- 

 gekommen sein könnten, weil man unter- 

 lassen hatte, sie genügend abzu- 

 kochen! 



So machen es die Araucanier mit 

 den Nüssen, die sie aufbewahren und 

 als Nachtisch verspeisen wollen, und 

 für die Reise nach Europa Hess sie 

 der brave Correspondent um desto 

 länger kochen! 



Carotte blanche lisse demi-loiigne 

 (halblange glatte weisse Möhre). 



Nicht Jedermann liebt den Geschmack 

 der Möhren oder gelben Rüben, der 

 bei vielen Sorten zu prononcirt aus- 

 gesprochen ist. Dennoch findet man in 

 den Katalogen für Sämereien eine ganz 

 ansehnliche Zahl von Sorten aufgezählt 

 und der uns vor- 

 liegende Katalog 

 der Firma Vil mo- 

 rin-Andrieux & 

 Co. zählt deren 

 mehr als zwanzig, 

 zu denen das Sup- 

 plement eben eine 

 neue Sorte, die 

 halblange, glatte, 

 weisse, Fig. 43, 

 hinzufügt. Es muss 

 also wohl eine Ver- 

 schiedenheit in der 

 Qualität und dem 

 Geschmacke herr- 

 schen, denn der 

 Farbe wegen allein 

 baut man gerade 

 keine fixirte Sorte. 

 Vielleicht geben 

 die Farbenabstu- 

 fungen einen Fin- 

 gerzeig, dass der 

 Geschmack der einen Sorte strenger 

 ist als der einer anderen. Wer gerade 

 mit diesem an sich so feinen Gemüse 

 umgeht, weiss, dass die fast farblose 

 Carotte im Kamme des warmen Früh- 

 treibbeetes, die kurz nach dem Salat 

 und den Radieschen entnommen wird, 

 von sehr schwachem Carottengeschmack, 

 ein äusserst delicates Gemüse abgibt, 

 während noch so kleine Treibcarotten, 

 wenn sie lange in der Erde aufbewahrt 

 vergraben liegen, nachdem sie ihre volle 

 oraugerothe Farbe angenommen, durch- 



