Juli 1891.] 



Luffa- oder Netzgurken. 



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28. Golden-Gate (Thea, Dingee & 

 Conard, 1890). Stammt von der 

 Safrano X (Jornelia Cook. Ihre 

 Färbung ist ein reiches Cremeweiss, 

 abgeblasst mit Goldgelb. Sehr breite 

 nnd grosse Fetalen. Noch nicht genü- 

 gend bekannt. 



29. Pearl Rivers (Thea, Dingee 

 & Conard, 1890). Stammt von der 

 Rosa Devoniensis X Mad. de Watte- 

 ville. Sie ist von schönster Elf-^nbein- 

 farbe, die einzelnen Blumenblätter 



delicat mit Blassrosa schattirt und 

 getan det. 



30. Waban (Thea, E. M. Wood 

 & Co. 1891). Ein Sport von der Cath. 

 Mermet^ welcher sie mit Ausnahme 

 der besonders schönen reichen Karmin- 

 rosa - Färbung ganz gleicht. Diese 

 Farbe macht sie zu etwas ganz Be- 

 sonderem, und als die letzte in unserer 

 Liste amerikanischer Rosen scheint 

 sie mit The Bride auch die beste der- 

 selben zu sein. 



Luffa- oder 



Unter dem Namen ^^Lvjffa'' werden 

 — schreibt Dr. Harris — in Amerika 

 (auch in Europa) die netzförmigen 

 Skelette zweier Gurken eingeführt, die 

 Ebu Baitar, der arabische Botaniker, 

 vor zwölfhundert Jahren als ,,Luj[faJt' 

 beschrieb. Johann Veslingius, ein 

 Holländer, beschrieb als Nachfolger 

 des Prospero Alpini in seinem 

 Werke „Die Pflanzen Aegyptens" 1638 

 die Gurkenpflanze, welche uns heute 

 die Luff"a von Aegypten liefert, unter 

 dem Namen Luffa Arahicum oder 

 ( hiciimis reticulatns Aegypticus. Die 

 japanische und ägyptische Varietät 

 ähneln sich so sehr, dass die Abbil- 

 dungen von Veslingius^ die er von 

 selbstgezogenen Pflanzen machte, der 

 japanesischen Luffa macrocarpa durch- 

 aus gleichen. Nur kommt die japanische 

 Sorte viel früher zur Reife, und 

 die Samen sind nicht weiss, sondern 

 schwarz. Schon seit frühesten Zeiten 

 wurden die netzförmigen Skelette der 

 Luffa Arahum von den Aegyptern 

 und wahrscheinlich auch von den 

 Japanern als Hilfsmittel beim Waschen 

 gebraucht. 



Netzgurken. 



Netzgurken findet man in einer 

 grossen Zahl in allen heissen Gegen- 

 den und sie variiren in der Grösse 

 von einer Pflaume bis zu 1 Meter 

 Länge. Bei einigen ist das Netz so 

 dick, dass man es im Haushalt ver- 

 wenden kann, aber bei den meisten 

 ist es dünn und fein und kann nur 

 als eine Curiosität betrachtet werden. 

 Wie unsere Gurken, sind auch die 

 Netzgurken essbar und werden für 

 den Genuss angebaut und cultivirt; 

 einige davon sind auch als Heilmittel 

 in häuslichem Gebrauch. Nachdem sich 

 das Netzwerk erst in der letzten 

 Wachsthumsperiode bildet, können die 

 Lufi'asorten, so lange sie jung sind, wie 

 die geniessbaren Arten gekocht werden; 

 aber ihr übermässig starker Geruch 

 schliesst sie meist von unserem 

 Tische aus, sie erreichten beiweitem 

 nicht die Tomate. 



Bei den modernen, sowie bei den 

 älteren Botanikern wurde der Samm- 

 lung, Eintheilung und Beschreibung 

 derjenigen Gurken, die ein unter der 

 Rinde liegendes oder auch sie ganz 

 erfüllendes Netzwerk enthalten, wenig 



