Juli 1891. 



Chrysanthemum sinense, Sahine. 



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wie möglich ; denn sie entziehen dem 

 Hauptstengel und dem Kolben die 

 Kraft. Das Gleiche gilt auch von den 

 üherzähligen Kolben so wie von 

 Pflanzen, die zu schwach waren, um 

 Kolben zu bilden. Je eher man sie 

 entfernt, um so besser ist es. Die 

 Zahl der Kolben regulirt in gewisser 

 Weise die Natur nach der Kraft der 

 Pflanze, doch wird eine sorgfältige Cultur 

 immer noch die wachende und helfende 

 Hand darüber halten. Es dürfen nicht 

 zu viel Kolben vorhanden sein. Wenige 

 reichlich mit Körnern, und zwar mit 

 dicken Körnern besetzt, geben die 

 grösseren Erträge, mehr als drei Kol- 

 ben kann man niemals an einer 

 Pflanze belassen. Es gilt das selbst 

 für die rechten Maisländer als die 

 höchste zulässige Zahl bei schwachen 

 Pflanzen, wie sie bei geringem Ab- 

 stände in den Reihen manchmal vor- 

 kommen, und nicht selten muss man 

 sich mit einem einzigen Kolben be- 

 scheiden. — Das „Gipfeln" besteht 

 im Abbrechen oder Abschneiden der 

 Spitze der Pflanze mit sammt der 

 männlichen Blüthenrispe. Die Zweck- 

 mässigkeit dieser Operation ist ange 

 zweifelt worden und wird sie je nach 

 der Lage und dem Klima verschieden 

 zu beurtheilen sein. Vergleichende 

 Versuche, die Prof. Blomeyer in 

 einer grösseren Anzahl von Jahren 

 augestellt hat, erwiesen sich durch- 

 gehens dem ..Gipfeln" günstig, so 



dass man kein Bedenken tragen kann, 

 es auch uns Deutscheo anzuempfehlen, 

 selbst wenn es nicht bekannt wäre, 

 dass anderwärts ein Gewinn zu Gun- 

 sten der entgipfelten Pflanze sich 

 nicht ergeben hatte. Vorgenommen 

 kann das Gipfeln erst werden, wenn 

 die männlichen Blüthen nach dem 

 Ausschütten des Pollenstaubes sich 

 bräunten und die aus dem Kolben 

 heraushängenden Griffelbüschel (Haare) 

 abzuwelken begannen. Die Gewinnung 

 von mehr oder weniger saftigem Futter 

 darf bei diesem Gipfeln nicht zu sehr 

 beachtet werden ; es darf diese Rück- 

 sicht niemals zu einem vorzeitigen 

 Handanlegen Veranlassung geben. 

 Noch ist zu beachten, dass über den 

 obersten Kolben wenigstens ein ge- 

 sundes, kräftiges Blatt stehen bleiben 

 muss; ferner noch, dass der Stengel an 

 der Schnittstelle — wenn dicht darunter 

 ein Kolben steht — nicht so dick sein 

 darf, dass eine Krähe sich darauf 

 setzen könnte. Auch ist der Schnitt 

 demgemäss zu führen. Man darf diesen 

 schlimmen Dieben ihre Sache nicht 

 noch erleichtern. 



Auf diese Weise gehaltener Mais 

 gibt sehr bald jene süssen Kolben, 

 die im Hochsommer einen fast voll- 

 kommenen Ersatz der grünen Erbsen 

 gewähren. Mögen sich die Gärtner 

 die Cultur dieses ergiebigen und vor- 

 trefflichen Gemüses angelegen sein 

 lassen, es rentirt sich. 



Chrysanthemum sinense, Sabine. 



Nachdem die Cultur der ('Jui/sau- \ zählbare Varietäten hiervon benauut 

 f/?ertM(//? heute in einer staunenswerthen und beschrieben worden, so ist es, 

 Ausdehnung betrieben wird und un- I leicht begreiflich, für uns von hohem 



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