Januar 1889.] 



Anzucht und Schnitt des Pfirsichbaumes. 



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eutsprechend dicke wurmförmig ge- 

 krümmte Baumwurzel (Esche) anbrin- 

 gen, unter welcher der lehmige Holil- 

 raum sorgfältig mit Marchantia aus- 

 gekleidet wird, was einen unvergleich- 

 lich schönen Anblick gewährt. 



So lässt sich ohne Mühe auch auf 

 dem kleinsten Räume ein der Natur ab- 



gelauschtes Bild wiedergeben, das 

 nicht verfehlen wird, Jedermann zu 

 gefallen. 



Colorirte Entwürfe zur Verdeut- 

 lichung der gesammten Idee halte 

 ich zur Verfügung der Interessen- 

 ten bereit; über die Bedingungen gebe 

 ich aaf Verlangen Auskunft. 



Einiges über Anzucht und Schnitt des Pfirsich- 

 baumes. 



Von H. F. Noilain. 



Wer eine Pfirsichfrucht in höchster 

 Vollkommenheit geniessen will, der 

 soll sie selbst im höchsten Reifezustand 

 vom Baume pflücken. Nur dann hat sie 

 Aroma, Feinheit und hohen Zucker- 

 gehalt. Die von Händlern gekauften 

 Pfirsiche sind trotz ihrer Grösse und 

 prächtigen Färbung in den meisten 

 Fällen recht fade und wässerig, weil 

 sie des weiten Transportes halber un- 

 reif gepflückt werden müssen und auf 

 dem Lager nie genügend naclireifen. 

 Sie können sich mit denen, die am 

 Baume genügend reifen, nicht crlfernt 

 messen und muss Der, der Pfirsiclie 

 nicht selbst ziehen kann, auf Flüchte 

 von höchster VoUkommo.rheit ver- 

 zichten. 



In Deutschland, besonders NorJ- 

 deutschland, Pfirsiche zu ziehen, ist 

 nicht ganz leicht, in südlicher gelegenen 

 wärmeren Landern aber bilden die 

 Pfirsichculturcn einen nicht unerheb- 

 lichen Erworbszweig der Bevölkening. 



Wenn auch der Pfirsich in guten 

 Lagen in Bnschform gezogen wird, 

 wie z. B. in Werder bei Potsdam, so 

 ist doch seine Cultur als Formbaum 



viel sicherer und erfolgreicher. Und 

 zu was für prachtvollen, dicht mit 

 Fruchtholz besetzten Formen er sich 

 ziehen lässt, beweisen die von N. 

 Gau eher auf der Dresdener inter- 

 nationalen Gartenbau- Ausstellung ge- 

 zeigten Bäume. 



In Dcutschlail wird der Pfirsich 

 meisfens an südlicli, südöstlich und öst- 

 lich gelegenen Mauern gezogen, und 

 zwar in mittleren oder kleineren Formen, 

 weil das Absterben nur eines Formastes 

 eine grosse Form sofort werlhlos macht. 



Als die geeignetste Form möchte 

 ich den doppelten senkrechten 

 Cordon (die UFoim) bezeichnen. 

 Sie ist leicht heranzuziehen, lekleidet 

 Wände von 2'/.2 bis 3 Meter Höhe, 

 die Fruchtzweige halten eich gut und 

 tragen reichlich. Sie beansprucht 

 ferner nur einen sehr kleinen Raum 

 von 1 bis 1'20 Meter Pflanzweite, so 

 dass man eine grosse Anzahl Bäume 

 auf beschränktem Platz ziehen kann, 

 was wieder zur Folge hat, dass man 

 eine Menge Sorten mit verschiedener 

 Reifezeit anpflanzen und damit die 

 Zeit der Ernte ausdehnen kann. 



