Juni 1889.] 



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buug von Paris von den Treibgüitueiu 

 eine Form der Carotte acquirirt und 

 in den Handel gebracht, welche für 

 jeden Gemüsegärtner das Ideal einer 

 Treibsorte ist. Es ist der gerade Gegen- 

 satz zu jener Sorte, die nach dem 

 „Bulletin d'Arboriculture" im vorigen 

 Jahre in Wareghen in Westflandern 

 gezogen wurde und von welcher Möhren 

 mit 1'45 Meter Länge ausgestellt 

 wurden. 



Die ,,liijthe Paritier Treihcaroltt'^ ist 

 nur einige Centimeter lang, bequemt 

 sich also der niedrigen Erdschichte des 

 Mistbeetes vortrefflich an, hat eine 

 sehr schöne Farbe und bildet sich 

 schneller aus, als die bisher zum Trei- 

 ben benützte Sorte 





Fig. 48. Rothe Pariser Treibcarotte. 



,,Grelot" (Quasten- 

 oder Schellen 

 carotte). Sie hat 

 nur ein kleines 

 feines AVürzelchen 

 und erreicht gleich 

 am Halse eine ziem- 

 liche Stärke, wäh- 

 rend die feinen 



Blatter aufrecht 

 stehen, die Nuben- 

 pflanzen nicht drän- 

 gen und überdies 

 zum Zusammen- 

 binden in Büscheln ganz geschickt sind. 

 Die Pariser Gemüsegärtner säen dieee 

 Carotte deshalb auch gleichzeitig unter 

 ein und dasselbe Mistbeetfenster mit 

 Treibradieschen und Salat, namentlich 

 mit Laitue gottt graine nvire, unserem 

 Eier- oder Steiukopfsalat. Zuerst wer- 

 den davon die Kadieschen verkauft, 

 sie sind die ersten fertig ; acht Tage 

 später folgt der Salat und nach sechs 

 Wochen kann man auch die Carotte 

 noch um theures Geld aus demselben 

 Boden heranziehen. 



Neue Busch-LimabüllUe. Die Lima- 

 bohne ist eine in Brasilien einheimische 

 Phaseolus-Sorte, welche dort auch zu- 

 erst und gegenwärtig im Grossen culti- 

 virt wird. Die Cultur derselben breitet 

 sich immer mehr aus. Aus dem ge- j lieben Stellen ist, wälireiid der ^f^<'sil>^ts■ 



segneten Californien wurden 1888 über 

 100 Waggonladungen von Limabohneu 

 nach dem Osten verschifft. Peter Hen- 

 derson in Nev/-Yürk gibt als „vege- 

 tabilisches Wunder" zum erstenmale 

 eine zwergige ^^Busch- Limabohne" in den 

 Handel, nachdem diese Art sich bisher 

 immer durch riesigen Wuchs aus- 

 gezeichnet hatte. Sie wird nur 45 Centi- 

 meter hoch und ganz wie unsere ge- 

 wöhnlichen Zwergbohnen behandelt. Vom 

 Juli angefangen kann man bis zum 

 Frost von dieser Sorte frische Bohnen 

 ernten, denn sie ist um zwei Wochen 

 früher reif, als jede andere Limabohnen- 

 varietät und ist in der Zeit von 40 bis 

 50 Tagen von der Aussaat an abzunehmen. 



Missions - Kür- 

 bis (Courge des 



Missions) ist eine 

 von der Firma Vil- 

 morin-Andrieus 

 für dieses 18811er 



Jahr verbreitete 

 Neuheit, welche zu 

 derjenigen Serie 

 der Kürbisse ge- 

 hört, die man als 

 Cucurbita maxima 

 bezeichnetj jedoch 

 hat diese neue 

 Sorte bedeutend 

 reducirte Dimensionen. Sie stammt von 

 dem unermüdlichen Importeur neuer 

 Gemüse, von Herrn Paillieux her, der 

 sie aus Südamerika erhielt. In seiner 

 Form wie in seiner Grösse nähert er 

 sich in etwas dem vor einigen Jahren 

 eingeführten Japankürbis {Cucurbita me- 

 lonaeformis, Courge de Yokohama), der 

 wegen seines feinen und vortrefflichen 

 gelben Fleisches allgemein bekannt und 

 geschätzt wird. Der Missionslurbis ist 

 ebenso breit gedrückt wie der Yokohama, 

 zweimal so breit als er hoch ist und mit 

 abgerundeten, stark markirten, melonen- 

 artigen Rippen; er unterscheidet sich 

 aber sehr stark durch die Färbung 

 seiner Sehale von detn Yokohama, der 

 bekanntlich grün mit lichteren und röth- 



