Aug.-Sept. 1889.] 



Bedeutung des Anthokyans etc. 



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Anwendung finden kann, so ist es 

 doch in folgenden Fällen mit Vortbeil 

 zu benützen: wenn starke Rosen aus- 

 geholzt werden und das Holz ohne- 

 hin ins Feuer wandert; wenn man 

 gewisse Sorten schneller in stärkeren 

 Exemplaren haben möchte, wozu schon 

 zweijähriges Holz wesentliche Dienste 

 leistet; oder brechen im Herbst beim Um- 

 biegen Rosen ab, so ist es nur auf 

 diese Weise möglich die schon gebildete 

 Krone gleich wieder zu verwerthen. 



Es ist selbstredend, dass bei allen 

 Monstreveredelungen der Erfolg nur 

 dann ein gesicherter sein kann, wenn 

 die Unterlage tadellos und gut einge- 

 wurzelt ist. 



Beim Veredeln muss rasch und rein 

 gearbeitet werden und der Schnitt 

 muss im Verhältniss zur Dicke ent- 

 sprechend lang geführt werden. Sind 

 alle die Bedingnisse vorhanden und 

 lässt man es an der geringen Mühe 

 des Ueberspritzens nicht fehlen, dann 



ist es auch gewiss, dass der Verlust 

 ein minimaler ist, und dass bei 

 Monstreveredelungen verhältnissmässig 

 mehr anwachsen als bei gewöhn- 

 lichen Veredelungen mit einjährigen 

 Reisern, was wohl noch in verstärktem 

 Masse der Fall ist, wenn man mit 

 markigen Rosen- und Obstreisern ar- 

 beitet, oder schwachen, die ja sehr häufig 

 nicht einmal ordentlich ausgereift sind. 

 Für Formobstanlagen sind Verede- 

 lungen mit mehrjährigem Holz von 

 grossem Nutzen, manche Lücke kann 

 ausgefüllt werden und mancher gute 

 Ast kann, an den richtigen Platz ge- 

 bracht, bedeutend im Werthe steigen. 

 An Material dürfte es auch nicht 

 fehlen, denn gar so makellos werden 

 die Bäume aus den Baumschulen 

 schon des oft sehr niedrigen Preises 

 halber auch nicht geliefert, und fach- 

 gemäss gezogene Formobstanlagen, 

 wo es nichts mehr zu verbessern gäbe, 

 sind gegenwärtig noch ziemlich selten. 



Bedeutung des Anthokyans für die Wanderung und 



"Wandlung der Stoffe. 



Herbstliche Verfärbung des Laubes. 



Aus Prof. Dp. A. Kerner's Pflanzenl 



Mit den Ergebnissen der Unter- 

 suchungen über Ab- und Zuleitung 

 der Pflanzensäfte steht auch im Zu- 

 sammenhange, dass jene Stoffe, welche 

 bei der Wandlung der Kohlenhydrate 

 und Eiweissstoffe betheiligt sind, ent- 

 lang dem ganzen von diesen einge- 

 haltenen Wege und nicht nur am 

 Anfange und am Ende beobachtet 

 werden. 



In den Zellenzügen, welche die Bahn 

 der Wanderstärke bilden, findet sich 



eben. (Leipzig, Bibliograph. Institut.) 



z. B. allenthalben Diastase und wenn 

 diese Zellenzüge nahe der Oberfläche 

 verlaufen, regelmässig auch jener Farb- 

 stoff, welcher als Anthokyan ange- 

 sprochen wird. In sehr vielen Fällen 

 ist die Bahn der wandernden Stoffe 

 schon für das freie Auge dadurch 

 erkennbar, dass die betreffenden Stellen 

 blau, violett oder roth gefärbt sind. 

 Ob alle diese Farbentöne wirklich 

 nur von Einem Farbstoffe, der je nach 

 der Gegenwart oder dem Fehlen von 



