CONSIDÉRATIONS oÉNÉRALES. 35 



» le thermosiphon, et plus le refroidissement sera lent ; moins il 

 » s'en trouvera, et plus vite cessera l'action utile. » 



C'est pour ces raisons que les tuyaux de 0.10 de diamètre sont 

 les plus généralement employés. Cependant, nous avons fait la 

 remarque que dans les serres de Gand, de MM. Linden et Van 

 Houtte, les tuyaux avaient encore un diamètre plus faible. 



Suivant le degré de température qu'on veut obtenir dans le local, 

 on en augmente le nombre. Ainsi, communément les serres chaudes, 

 tenues pendant l'hiver à une température oscillant entre 15 et 20°, 

 ont besoin de trois rangées de tuyaux faisant tout le tour ; si l'on 

 ne veut qu'une température de 8 à 15°, deux rangs suffisent, et 

 pour une serre froide un seul. Mais ces données sont loin d'être 

 exactes ; elles dépendent de trop de choses. Il est bien évident 

 qu'une serre, enfoncée dans le sol de 0.70 à 0.80, construite en 

 fer doublé de bois à l'intérieur, avec une toiture rectiligne parfai- 

 tement vitrée et recouverte de bons paillassons, perdra moitié 

 moins de chaleur qu'une serre curviligne toute en fer et à découvert. 

 Il faudra à la première moitié moins de tuyaux, ou bien l'eau de 

 ses tuyaux ne sera qu'à 40 ou 50% tandis qu'il la faudra pour 

 l'autre à 70-80^ 



Il est un moyen, dans l'emploi des tuyaux de faible diamètre, 

 de communiquer à l'ensemble de l'appareil la longue durée calo- 

 rifique des tuyaux de fort calibre, sans nuire d'une manière sensible 

 à la promptitude de l'action : c'est par la construction de réser- 

 voirs d'eau chaude, que nous nommerons poêles d'eau. Ce sont 

 des bassins montés en brique et ciment que l'on fait traverser, 

 vers le bas, par les tuyaux de circulation. Peu à pou l'eau de ces 

 bassins s'équilibre en température avec celle de l'appareil, et s'ils 

 sont nombreux et considérables, on a rarement besoin de plus 

 d'une chaude en vingt-quatre heures. Nous y reviendrons dans le 

 chapitre prochain et nous ferons connaître tous les services qu'ils 

 nous rendent depuis plusieurs années. 



La circulation de l'eau dans le thermosiphon ne s'opérant que 

 par la différence de poids qui se produit entre l'eau chaude et l'eau 

 froide, aidée de la difi"érence des niveaux, plus il y aura de distance 

 entre le niveau de sortie de la chaudière et le niveau de rentrée, 

 plus il y aura de rapidité ; mais il faut qu'il y ait en même temps 

 le plus grand écart entre la température de l'eau à ces deux 



