Verlag von Guistav Fischer in Jena 



DER HAFER 



Eine Monographie auf wissenschaftlicher 

 und praktischer Grandlage 



von 



Dr. Adolf Zade 



Privatdozent an der Universität Jena 



(VI, 355 S. gr. 80.) 1918. 



Preis: Mark. 



Frühlings Landwirtsfhafflioho Zoifiiiiir. Zentralblatt für praktisclie Landwirtschaft, 67. Jahrgang, 

 Heft 3 4. 



Mit großem Fleiße und kritischem Bemühen hat er alle wichtigen Forschungsergebnisse 

 und Feststellungen zusammengetragen, geordnet und zu einem übersichtlichen Ganzen kritisch 

 verarbeitet. Geschichte und Heimat — Name, Verbreitung und Statistisches — Gestaltsbe- 

 schreibungen in der Reihenfolge der Entwicklung — Formabweichungen — Wachstumsbe- 

 dingungen — Wachstumsstörungen — Ernte und Aufbewahrung — Systematisches — Züch- 

 tung — der Hafer als Futter und Nahrungsmittel — , das sind die Hauptabschnitte des Buches' 

 in die das reiche Material eingegliedert ist in einer Fonn, die das Buch sowohl zu einem 

 brauchbaren Leitfaden wie zxi einem zuverlässigen Nachschlagebuche macht, das von dem 

 wissenschaftlichen Arbeiter und dem praktischen Landwirte, der sich über die wissenschaft- 

 lichen Grundlagen des Haferbaues unterrichten will, mit gleichem Erfolge benutzt werden kann. 

 Die zahlreichen schönen Abbildungen, die zum großen Teile vom Verfasser selbst hergestellt 

 find, veranschaulichen besonders die mori'hologischen Verhältnisse der Haferpflanze in sehr 

 belehrender Weise. Ein ausführliches Personen- und Sachverzeichnis erleichtert den Gebrauch 

 des Buches bestens. Alles in allem ist das Zadesche Werk als eine sehr wertvolle Bereicherung 

 der landwirtschaftlichen Liipratur anzusprechen; es kann nach den verschiedenen Seiten hin 

 großen Nutzen stiften und sei unsern Lesern bestens empfohlen. E. 



Zeitschrift für Botanik, Bd. X, Hett 2; 



Es war ein verdienstliches Werk, daß Verfasser, dem wir schon eine Anzahl wertvoller 

 Beiträge zur Kenntnis des Hafers verdanken, sich entschloß, die darüber vorhandenen For- 

 schungsergebnisse in einer „Monographie auf wissenschaftlicher und praktischer Grundlage" 

 zusammenzustellen. So entstand das vorliegende, mit einer Anzahl instruktiver Abbildungen 

 geschmückte Werk, in dem wir alles Wissenswerte über den Hafer, in übersichtlicher Anordnung 

 zusammengefaßt und kritisch gesichtet, dargestellt finden. Das Buch erhält dadurch seinen 

 besonderen Wert, daß die bisherigen Literaturerscheinungen in ihm nur nach eingehendem 

 kritischem Studium verwendet, ferner die Ergebnisse zahlreicher eigner experimenteller Unter- 

 suchungen darin niedergelegt wurden. Nach alledem wird es denn sicher seine ihm vom Ver- 

 fasser zugedachte Aufgabe in vollkommenster Weise erfüllen, nämlich als Leitfaden und zu- 

 gleich Nacbschlagebuch für alle dienen, die den Hafer, sei es nach theoretischer oder auch 

 praktischer Seite hin, Interesse entgegenbringen. M. Koernicke. 



/eitsclirift für das Landwirtscliartüche Versnchswesoii in Österreich, 21. Jahrg,, Heft 1/3. 



Eine Durcheicht des Buches lehrt, daß sein Inhalt nach jeder Richtung diesem Pro- 

 gramme entspricht. Geschichte und Heimat des Hafers, Name, Verbreitung und Statistisches 

 sind ausführlich erörtert, des weiteren ist eine Gestaltsbesehreibung in der Reihenfolge der 

 Entwicklung gegeben. Dem folgt die Besprechung der Formabweichungen und Wachstums- 

 bedingungen, der Wachstumsstörungen, Ernte undiAufbewahrung, Systematisches, Mitteilungen 

 über die Züchtung des Hafers und seine Bedeutung als Futter- und Nahrungsmittel. Für den 

 Landwirt sind besonders die Abschnitte über die Wachstumebedingungen, worin sich eine aus. 

 führliche Darstellung der Pflanzenbau lehre des Hafers findet, über Wachstumsstörungen, Ernte 

 und Aufbewahrung und Züchtung interessant, doch auch die anderen Abschnitte werden sein 

 weitgehendstes Interesse erwecken. Das Buch Zades ist eine umfassende, fleißige und von 

 größter Sachkenntnis zeugende Arbeit, die wir im Interesse der Intensivierung der Landwirt- 

 schaft die weiteste Verbreitung wünschen. Bersch. 



Hofbnchdruckerel Rndolstadt. 



