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 d'hui peut porter les blés d'Égy[»te, était autre-. 

 Ibis humide, marécageux, froid à cause de ses 

 grandes forêts; c'était un climat opposé à celui 

 delà vallée du Nil. Enfm, et pour meilleur ar- 

 gument contre Pline, j'ai l'opinion d'un ancien 

 bien plus naturaliste que lui, connaissant l'E- 

 gypte, qu'ilne connaissait pas, Dioscoride. Jeme 

 rangerai donc à l'opinion de ce botaniste, ap- 

 puyée sur Galien dans ses Commentaires sur 

 Hippocrate;ro/î/ra(l)étaituneespècede;r(^«(2). 



Varinca est aussi une épeautre pour Uemb. 

 Dodonée et pour M. Gérard. Loiseleur-Des- 

 longcliamps , au contraire, prétend que c'est 

 le Iriiicum turgidiim*. Il se fonde sur ce que ce 

 blé donnait un très-bon paiu;, et qu'il était plus 

 pesant que le far ; de plus, les Romains con- 

 naissaient un blé à quatre rangs de barbes, c'est- 

 à-dire le Turgidum, et comme il ne reconnaît 

 ce triticum dans aucun autre blé, il en conclut 

 que ce devait être Vaiinca . 



Le texte de Pline ne peut pas nous éclairer 

 beaucoup; il est évident que Varinca des 

 Gaules, celle de Grèce qui se bat difficilement, 

 et celle d'Egypte dont le battage est facile, ne 



(1) iJauhiii, Zca amylea, sive olyra. 



(2) C'eU l'opinion admise par ]Ànk, lue. cit. 



