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A 
grande rapidité lorsqu'on ajoute de lacide sulphurique concentré, qui lui enlève 
violemment l’eau absorbée auparavant et qui dissout peu-à-peu sa membrane de 
manière à la réduire à un résidu granuleux à sa face intérieure. Après 24 heures 
d'exposition à l’action de la teinture de Jode et SO;, la partie intérieure de la paroi 
se colore d'un jaune d'or très-vif. Elle est donc riche en matières azotées. 
f) Le parenchyme de l'écorce. Ses cellules, quoique semblables entre elles par la 
nature et la tenuité de leurs membranes, présentent cependant par leur forme géné- 
rale, leur mode de rapprochement réciproque et leur contenu, trois couches distinctes. 
1) La plus intérieure (p. fig. 7 et 8) entre les cellules cambiales et les fibres 
corticales, forme un parenchyme dense composé de cellules pâles et tendres poly- 
gono-cylindriques dont la longueur dépasse 4—8 fois le diamètre. Elle n’a de limites 
exactement définies, ni extérieurement ni intérieurement. 
2) La couche intermédiaire (p2 fig. T et 5) s’étend depuis.les fibres corticales jus- 
qu'à la partie verte de l'écorce. Ses cellules sont très-grandes et ressemblent par 
leur aspect aux cellules parenchymatiques de la moëlle, mais leur contour horizontal 
(p2 fig. 7.) est elliptique, comprimé du dehors au dedans et non polygonal; elles 
ressemblent également à du mérenchyme, mais la coupe longitudinale (p2 fig. 8) les 
montre superposées les unes aux autres en forme de colonne comme dans la moëlle. 
Elles sont pâles, presque hyalines et ne referment que très peu ou point de Chlo- 
rophylle. Leur diamètre égale 1/:—1/"", et leur longueur environ /45"". Leur pa- 
roi est. parsemée de petits points hyalins (de pores). 
3) La couche extérieure est formée par un mérenchyme véritable, très-lâche 
qui contient beaucoup de Chlorophylle et qui donne à la tige sa couleur verte. Ses 
cellules (p; fig. 7 et S) sont des ellipsoïdes plus ou moins réguliers, qui laissent 
°, et leur lon- 
gueur entre 1/0 et 1/27. La Chlorophylle pâlit fortement par l’action de lalcool qui 
contracte en même temps énergiquement le tube primordial et le sépare du reste de 
la paroi de la cellule. 
g) L'épiderme. Il est formé par une couche (e. fig. 7 et 5) de cellules forte- 
ment colées les unes aux autres et qui n’adhère que faiblement au tissu sous-jacent. 
La forme de ses cellules est plus ou moins allongée, plus longue que large et plus 
large qu'épaisse ; leur longueur suit, comme dans les autres couches, la même direc- 
tion que la tige (fig. 15). Elles se distinguent de toutes les autres cellules de la 
tige par l'épaississement très-inégal de leur membrane, qui à l'intérieur est mince, 
souvent entre eux des lacunes. Leur largeur varie entre 1/0°7 et 1/0 
