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forme que dans les dernières. J'en parlerai plus bas. J'ajouterai que les graines des 
échantillons d'herbier ne conservent pas long-temps leur faculté de germer, car plu- 
sieurs essais avec des graines âgées de quelques années m'ont manqué. 
$. 2. La racine. 
Depuis le moment de la germination, la racine continue à se développer en for- 
mant à son extrémité de nouvelles cellules, elle se ramifie et s'accroît du haut en 
bas. Lorsqu'elle est complétement formée, sa structure diffère notablement de celle 
de la tige ($. 3). La moëlle est d'un volume très faible, elle ne peut être bien dis- 
tinguée qu'en haut dans le voisinage de la tige, car plus bas, même dans le rameau 
principal de la racine lorsqu'elle est ramifiée, on rencontre à sa place des faisceaux 
de fibres qui sont entourés par du parenchyme à cellules allongées et à vaisseaux 
ponctués. Les trachées déroulables manquent et à leur place s’observent de nombreux 
vaisseaux ponctués, qui sont plus épais et moins allongés que dans la tige, et entre- 
mêlés de fibres ligneuses assez minces. Les fibres corticales manquent. Un épiderme, 
dépourvu de stomates, ne se distingue qu'à peine et n’a point de Chlorophylle. Les 
radicelles ne présentent en dehors de leur centre que du parenchyme homogène. 
La forme adulte dans les diverses espèces de la famille, ne présente aucune 
particularité à signaler et est peu variée, sauf ce qui tient à sa durée ; elle est tou- 
jours longuement effilée' et plus mince que la base de la tige; elle est dépourvue de 
renflements cellulaires et ne présente jamais de stolons. Ses rameaux sont peu nom- 
breux et leur insertion est sans ordre appréciable. 
$. 3. La tige. 
a) La tige naissante. 
Dès que les cotylédons se transforment en feuille, on voit entre leur base dans 
l'axe de la jeune plante, un peu au-dessus du niveau du point où ils se touchent par 
la petite dent solitaire qui se trouve à la base de leur bord, se former un nouveau 
corps d'une forme obcônique très allongée, qui s’accroît par son sommet el qui y dé- 
veloppe latéralement des feuilles. C'est la jeune tige. Ses cellules centrales sont ex- 
trèmement tendres, parenchymatiques, un peu allongées, et beaucoup plus pâles que 
celles du tissu adjacent des cotylédons. 
