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Das Zwerpjobst. 



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hier kurz erörtert. Jedes Lebewesen, 

 mag es Pflanze oder Thier sein, wird 

 im Verlaufe des Stoffwechsels gewisse 

 Su''stanzeu erzeugen, welche nicht mehr 

 vern-erthet werden können und aus- 

 geschieden werden sollen. Beim Thiere 

 erfolgt die Abscheidiirg der für den 

 Körper unbrauchbaren Stoffe durch 

 bestimmte Oefi'nungen. Ganz anders 

 bei der Pflanze. Hier werden die Aus- 

 wurfsstoffe entweder an solchen Stellen 

 aufgestapelt, welclie dem Stoffwechsel 

 möglichst entrückt sind (so z. B. in 

 todten Geweben (Kernholz, Rinde) 

 odt'v sie werden in jene Organe trans- 

 portirt, welche früher oder später von 

 der Pflanze abgestossen werden. That- 

 sächlich wandern denn auch zahlreiche 



für die Pflanze nutzlose oder von der- 

 selben im Ueberschusse aufgenommene 

 Substanzen zur Herbstzeit in die Blätter, 

 dazu bestimmt, mit dem Blattfall aus 

 der Pflanze entfernt zu werden. Auf 

 diese Weise entledigt sich der Baum 

 grosser Mengen von Kalk^ Kieselsäure 

 und anderer theils anorganischen, theils 

 organischen Körper, welche, wenn sie 

 im Baume zeitlebens vorblieben, als un- 

 nützer I'jallast die Ernährung nur stören 

 würden. Die abfallenden Blätter geben 

 somit einen grossen Theil jener Stoffe, 

 welche die Bäume den Boden mit der 

 Nahrung entnehmen, wieder der Erde 

 zurück — ein neuer Beweis und eine 

 wunderschöne Illustration für den ewigen 

 Kreislauf des Stoffes in der Natur. 



Das Zwergobst, seine verschiedenen Formen und die 

 dazu passenden Obstsorten. 



Von 

 Oscar Held, .städtischer Obeigärtner in Eitiirt. 



Da nicht Jeder, der sich mit Obst- 

 bau befasst, einen seinen Wünschen 

 entsprechenden grossen Obstgarten be- 

 sitzt, so ist er gezwungen, wenn er seinem 

 kleinen Garten einen hohen Ertrag ab- 

 i^ewiniien will, alle möglichen Mittel und 

 Wege aufzusuchen, welche zur Errei- 

 chung dieses Zieles als geeignet erschei- 

 nen. Aber selbst der Ertrag eines grös- 

 suren Obstgartens steht nicht immer im 

 gleichen Verhältniss zu seiner Aus- 

 dehnung, da Vieles nicht nur von dem 

 Boden, den klimatischen und localen 

 Einflüssen, sondern auch von der ratio- 

 nellen Bewirthschaftung abhängt. 



Ich werde mich nachstehend be- 

 mühen, dem Obstliebhaber einige Winke 

 zu geben, bei deren Befolgung es 

 ihm gelingen wird, schon in den ersten 

 Jahren nach einer Pflanzung von 



Zwergobst Erfolge zu erzielen. Be- 

 merken will ich noch, dass ich die 

 Auswahl, sowohl der Formen wie 

 auch der Sorten, wie sie nachstehend 

 behandelt, w^ährend meines mehr- 

 jährigen Aufenthaltes als Obergärtner 

 des Siesmayer'schen Etablissements 

 in Bockenheim bei Frankfurt am 

 Main, nach den Sortimenten der be- 

 rühmtesten Obstgärten und Baum- 

 schulen in der Umgegend Frankfurts 

 wie auch in den Kheinlanden ge- 

 troffen habe, ein Factum, welches, 

 da diese Gegend im Obstbau obenan 

 steht, wohl ins Gewicht fällt. 



Ist man über den Platz schlüssig 

 geworden, dann tritt zunächst die Frage 

 heran: Was für Sorten? Welche Form? 

 Sind erst zu formirende oder schon 

 formirte Bäume zu wählen? 



