November 1887.] 



Miscelleu. 



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mittelbar nach K'my of the Karlies und 

 Black Prince folgt, aber noch vor Keens 

 Seedling und Sir Joseph Paxton reift. 

 Der Geschmack ist ein köstlicher und 

 weiuartig, die Farbe der Früchte ist 

 ein glänzendes Carmoisin. Die Pflanze 

 ist von kräftigem Wüchse, hart und 

 sehr reich tragend, denn fast jeder 

 kleine Ausläufer bringt Fruchtstengel 

 mit grossen, nur verhältnissmässig etwas 

 kleineren Früchten. 



Die Bearner-Birue (La Beariiaise). 



Eines der ausgezeichnetsten Systeme der 

 Anzucht von Neuheiten aus Samen ist 

 das von Pierre Tourasse in Pau, Süd- 

 frankreich. Es beruht auf folgenden 

 Einzelverrichtungen : Auswahl der Samen- 

 träger und Auswahl der Samenkerne; 

 gegenseitige Befruchtung der Blüthen; 

 strengste Sorgfalt bei der Aussaat, 

 dreimaliges Versetzen im krautartigen 

 Zustande während des ersten Jahres 

 in gut vorbereitete fruchtbare reiche 

 Erde bei jedesmaliger Einkürzung der 

 Pfahlwurzel und der Hauptnebenwurzeln; 

 Wiederversetzen des Bäumchens wäh- 

 rend des folgenden zweiten und dritten 

 Jahres. 



Als Resultat ergibt sich, dass auf 

 diese Weise der junge Baum jedes 

 Jahr mehr als 1 Meter wächst und 

 sich sehr bald zum Fruchttragen an- 

 schickt. In seinen eigenen Obstplantagen 

 soll Tourasse zuweilen schon an zwei- 

 jährigen Sämlingen das Erscheinen von 

 Früchten constatirt haben, wohl als 

 Ausnahme; im vierten Jahre jedoch sind 

 Fruchtknospen dort eine ganz gewöhn- 

 liche Sache. 



Tourasse lebt nicht mehr, aber 

 sein Erbe hat diejenigen Stücke, auf 

 welche der Verstorbene die grössten 

 Hoffnungen gesetzt hatte, den Obst- 

 züchtern Charles Baltet & Co. in Troyes 

 zur Weiterzucht und Verbreitung über- 

 geben. Hier wurden diese Sämlinge 

 auf Quitten veredelt in kleiner Cande- 

 laberform gezogen; sie fructificiren 

 schon seit 3 bis 4 Jahren. Die neuen 

 Früchte werden einer Prüfung unter- 

 zogen und das Resultat derselben nebst 



Wiener illustr. Gartenzeitung. 



den Früchten der Societe nationale 

 d ' horticulture de France vorgelegt. 



Auf die Pariser Herbstausstellung 

 im Jahre 188G (October) liatte die 

 Firma Baltet eine Sammlung neuer 

 und noch nicht im Handel befindlicher 

 Obstsorten gebracht, unter welchen 

 als besondere Abtheilung sich die Säm- 

 linge von Tourasse befanden. Unter 

 diesen fiel ganz besonders eine Sorte 

 auf, welche y^La Bearnaise^^ genannt 

 wird und deren Beschreibung wir hier 

 folgen lassen. 



Baum von mittlerem Wachsthum, 

 sich ebensogut auf Wildlinge wie auf 

 Quitte haltend und ausbildend, von 

 grosser Fruchtbarkeit. 



Frucht gross; durch ihr Aussehen 

 etwas an Doyenne d' hiver (Winter- 

 dechantsbirne) und Doyenne d' Alencon 

 erinnernd, von ovaler Form, bauchig 

 geschwollen und abgestutzt; Haut grün, 

 in Hellgelb und Aurora übergehend, 

 safranfarbig und selbst mit Vermillon 

 an den sonneubeschienenen Stellen be- 

 schlagen, gezeichnet mit zahlreichen 

 Punkten und um den Nabel mit fliegeu- 

 grossen bräunlichen Fleckchen. 



Fleisch fein, wie jenes der Do^/enne 

 d' hiver, halbfein in der Umgebung des 

 Samengehäuses, sehr gut gezuckert, 

 saftig und von erhabenem weinartig- 

 saurera, sehr angenehmem Geschmacke. 

 Vorzügliche Qualität. 



Die Reifezeit tritt zwischen dem 

 5. und 20. November ein, so dass man 

 sie als für den Lauf des Novembers 

 feststellen kann. 



Das Etablissement Baltet freres 

 zu Troyes wird die Birne La Bearnaise 

 sehr bald, und zwar gleichzeitig mit 

 einem zweiten Birnen-Sämlinge unter 

 dem Namen Pierre Tourasse in den 

 Handel geben, dessen sehr grosse 

 Frucht einen Monat früher reift und 

 sich durch ganz exceptionelle Qualität 

 auszeichnet. 



Gegen den Schimmel der Rosen wen- 

 det Rosengärtner Verdi er seit Jahren 

 mit gutem Erfolge das folgende 

 Mittel an: 



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