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 6° Racines longues à pétioles verts : 



Richesse : variant de i3 à 17. 



Poids : variant de MO"^ à i iooK'' (racines trop peu nombreuses). 



Les racines longues analysées (malheureusement en nombre trop faible) 

 semblent indiquer un pourcentage en sucre légèrement plus élevé. Quoi 

 qu'il en soit nous n'avons pas retrouvé, en seconde génération, le 

 chiffre très élevé en sucre de la betterave sucrière employée comme 

 parent. 



Nous n'aurons que cette année (1923) les résultats de la troisième géné- 

 ration (différentes racines choisies et cultivées isolément). 



F. — Difficultés de l'interprétation des résultats.. — Une cause de 

 difficultés d'interprétation des résultats de la sélection est l'extrême 

 variabilité de la plante par rapport aux conditions de milieu. Munerati 

 a publié les résultats détaillés de ses champs d'expériences (113). Des 

 lignées de betteraves autofécondées cultivées dans un champ de sol homo- 

 gène, bref dans des conditions idéales, ont donné des résultats de poids et 

 de richesse variant d'une betterave à l'autre dans des proportions considé- 

 rables. Nos champs d'expériences nous donnent des résultats aussi 

 variables. 



Les différences possibles entre lignées de richesse sucrière distincte 

 sont ainsi obscurcies par les fîuctuations dues au milieu. Poussant la 

 chose à l'extrême, Pritchard(137) a pu dire que les différences de richesse 

 en champ d'expérience étaient seulement le reflet de l'absence d'unifor- 

 mité du sol. 



Pour diminuer les chances d'erreur dans nos champs d'essais nous 

 employons un semoir à poquets qui place, au semis, les betteraves à une 

 distance égale. Nous remplaçons les betteraves à sucre qui viennent à 

 manquer par des betteraves de distillerie roses que nous repiquons 

 aux endroits où il se produit un vide. Le champ est entouré par 

 un rang de bordure de betteraves fourragères. Nous employons, 

 comme nous l'avons dit, un même lot témoin cultivé de place en place; 

 de même les variétés en comparaison sont répétées sur différentes par- 

 celles. Bien que le champ d'expérience soit toujours choisi aussi homo- 

 gène que possible, avec un assolement toujours le même, nous ne tenons 

 compte que des résultats concordants obtenus après trois années d'ex- 

 périence; correction faite des différences climatériques, indiquées par 

 les observations météorologiques. 



Munerati cite des différences de 3 degrés de richesse suivant que la 

 culture est faite à Vienne ou à Prague. Il fait remarquer que les bette- 



