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75. Betterave rouge à feuillage ornemcutal 59 



7G. » rouge noir, demi-longue 60 



77. » rouge de Covent-Garden 60 



78 » rouge ronde précoce 60 



7i>. » rouge hâtive de Dewing 61 



80. » rouge noir plate d'Egypte 61 



81. )i rouge plate de Bassano _. . . . . 61 



82. » rouge à salade de Trévise 62 



S'3. )) Éclipse 62 



84. » Reine des noires 62 



85. » rouge vermillon ronde très hâtive 63 



86. Poirée blonde commune 65 



87. » blonde à carde blanche 66 



88. » à carde blanche frisée 66 



89. » à carde du Brésil 67 



90. » à carde du Chili. 67 



91. Nécessaire pour l'essai des Betteraves à sucre, par L. Vilmorin, 



1858- • 79 



92. Betterave à sucre ayant monté à graine une seconde année 79 



93. » » à feuillage extrêmement frisé 7g 



94. I) géante blanche, très grande taille (photo) 79 



95. Betterave à sucre Vilmorin (isolement sous toile) 103 



9(i. » )) 103 



97. » )) 103 



98. » » 103 



99. )) » 103 



100. Fi.xation des caractères de feuillage (Lignée 4140) 115 



lui. » ( ,, 4153) 115 



103. Betteraves « géante blanche demi-sucrière » à collet allongé 116 



104. Graphique : Répartition des individus suivant la richesse (Homo- 



généité de la richesse) iig 



105. Hybridation de sucrière avec Betterave ronde (Fj) 119 



106. » (Fj) 119 



GRAPHIQUES. 



A. — Richesse en sucre, de racines provenant de graines d'une même 



lignée de générations différentes 105 



B et C. — Homogénéité de la lignée au point de vue de chacun des 



caractères considérés 105 



D et E. — • Hétérogénéité de la lignée au point de vue de chacun des 



caractères considérés 105 



F. — Homogénéité de la lignée au point de vue des caractères (autre 



mode de notation) 105 



