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En particulier, Dùffenhachia Parlatorei^ Linden et André [Philo- 

 dendron Engl.), observé à l'état sauvage sur les bords du Rio Mag- 

 dalena (Nouvelle-Grenade) par K.André, exhalerait, lorsqu'on brise 

 ses feuilles, une odeur forte d'acide prussique. 



Cette odeur serait suffisante, d'après certains auteurs, à caracté- 

 riser les représentants du genre Dieffenbachia ? 



Méthode de recherches 



Pour déceler la présence de l'acide cyanhydrique ou de composés cyanés 

 dans les tissus des Arum, nous avons eu recours aux procédés suivants : 



a) On distille une certaine quantité déplantes fraîches avec SO-'IP étendu, 

 on recueille ce qui distille. Le li({uide distillé, soupçonné de contenir ce 

 produit, est saturé à peu près exactement par de la potasse; la li-juour 

 est alors traité par quelques gouttes d'une solution d'un sel ferroso-fer- 

 rique (la solution aqueuse du sulfate ferreux oxydé du commerce con- 

 vient très bien). On fdtre et on lave le précipité sur filtre à l'acide chlorhy- 

 drique faible ; le bleu de Prusse doit rester sur le filtre, si le liijuide 

 essayé contient de l'acide cyanhydrique. 



Nous avons contrôlé la sensibdité de cette méthode, sa limite infé- 

 rieure est de gr. 00:> de CAzII. 



h) Dans un liquide contenant une solution de CAzH étendu à —^, on 

 peut mettre à profit la réaction de Schonbein. Un papier imprégné de 

 sulfate de cuivre à ■^^, additionné de quelques gouttes de teinture de 

 gayac, récemment préparée, donne, en présence d'une solution d'acide 

 cyanhydrique, une coloration bleue. 



Une trace de CAzH gazeux, dans un espace clos, donne la même réac- 

 tion. Nous avons répété celle-ci avec le papier réactif, placé dans le 

 liquide distillé comme il est dit ci-dessus, ou suspendu dans le courant 

 de vapeur en distillation. 



c) Un autre procédé, quelque peu différent, spécialement recommandé 

 dans la recherche toxicologique de CAzII ou de ses dérivés, a été égale- 

 ment employé. 



On acidulé les matières avec de l'acide tartrique sans excès, on distille 

 au bain-marie, on fractionne les produits distillés dans de petits tubes, 

 de façon à recueillir 2-3''^ de liquide dans chaque tube, pour lOO-^^ de ma- 

 tière. 



CAzH, très volatil, est concentré dans les premières éprouvettes. 



1» Au distillât, on ajoute une solution de sulfate ferroso-ferrique + un 

 léger excès KOH caustique ; on agite, on ramène l'acidité par HCl. Colo- 

 ration bieue, il se dépose du bleu de Prusse. 



2» Au distillât, on ajoute AzH^lPS, on évapore à chaud peur chasser 



