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fd^n)eferf)altt,qe S3rQiinfol)Ie : 3^orf, unb i)alt bcn 2fbgöng 

 btefeö S3rennmateria(g (^letcfebeteutcnb mit Sorf ober ber 

 etc^cntlicfcen ?!}^ooverbe, wag ^u grcf5en Srningen Sieran; 

 lüffun.q gtebt, unb e§ 1)1 babev ^ocfcfi nofbroenbfg^ ba$ 

 aud) i)ier rcte in anbern Sad)ern biivd) bat-^ ^ortfc^rciten 

 ber ßbemie, eine prope S3creinfact)ung eintrete. 



6) SBeiper Sanb ani> Örubcn i|l wabvfcr)eini 

 Itd) nur ein .Snfaf,^ um bie fiebrigen Sbeile ber ©rbarteii 

 fo ju trennen, t)a^ aud) bie feinjie ^-^afenvurjel im (Staube 

 liif jcben Sbeit be§ S3obeng ju burc^bringcn, benn alt-> 

 DJabrungSmittcl fann er nid)t bienen. SBeil ber ©ruben^ 

 fanb ber reinjle ift, nnrb er am meijlen empfoblen, unb 

 wenn S3offe ben glu^fanb alä ju i*d)arf be^eidinet unb 

 it)n vor bcm ©ebraudbe gewafcbcn baben will, fo bcseid)- 

 nct biefeä SBafcben nid)tö anberf\ a(g bap er ibn t>on 

 allen frembartigcn, ibm anflebenben (istoffen, xvcl^c bie 

 (2d)drfe in fid^ baben, gereinigt \in\]m nnU. 



7) ^oljerbe ijl bie ©rbe ber ieagefpane, alfo 

 ebenfalls nn'eber eine (Srbe, bie aui> ber Sicrwefung ber 

 S^egetabilien, [)kx au§ ber ^f)o(öfafer, entftanben i]!. 



2)a roir bie ßultur ber jarteften 3i'oiebein biefer 

 Familien ben ßngUinfern üerbanfen, fo i|l e§ auc^ notb- 

 wenbig, bie ^Jamen ibrer angegebenen (frbarten cinjeln 

 burdbjugeben. 3n allen ibren 4u(turbcfct)reibungen von 

 ^flanjen fpielt 1) ber Loain eine .pauptroUe, \vai> wir 

 mit „iJebm" ju überfe^U'n pflegen. 3cb babe ^]}flan5eni 

 liebbaber am .^ibeine gefannt, bie ftd) jur belfern ober 

 pielmebr jur fiebern ßultur ibrer englifcben ^"»flanjen Loam 

 au^i ßnglanb fo xvk ßameUienerbe üüö JöoUanb fommen 

 liefen, unb fo babe ic^ benn ©elegcnbeit gebabt, ben 

 englifcben Loiim fennen ^u lernen. Unb b^t ber "Kb- 

 fenber bem (Empfänger gut bebicnt, fo fonnte ic^ biefe 

 (5rbe für nicbtö anbereS alä gut üennitterte 9)ioorerbe 

 galten. Ärepfig glaubt, eä fei ,^afenerbe,' weil gors 

 beS genau Dom Loam angtcbt: man foüe bie obere 

 <B(ii\d^t (Sctiwürfe) einer ^utbung nebmen, titU auf 

 einen v^aufcn werfen unb fo lange umftect)en, bi§ ffc 

 fi^ jerfefee unb im ^^.Hilyerform rerwanble. ibefanntlic^ 

 werben aber feffe 2'orfmoore aucö abgcbütet. dm jwei^ 

 teä uns unjuganglicbef^ S3ert ber (SngUinber ift '2) Peal, 

 waö xvix mit „vöaibeerbe" ^u überfeljen pflegen unb fin- 



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