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Dic Nachernten- 



NiKiTiNSKY ist (1904) durch umfassende Versuche zu 

 dem höchst interessanten Resultate gelangt, dass ein Schim- 

 melpilz, wenn er mehrere Male hinter einander in dersel- 

 ben Fliissigkeit geziichtet wird, vom zweiten Versuche an 

 besser wächst. Natiirlich habe man dafiir zu sorgen, dass 

 die sonstige Zusammensetzung der Nährlösung, durch Hin- 

 zufiigung neuer Nahrungsstoffe fiir jede neue Kultur, kon- 

 stant bleibt. In bezug auf diese Verhältnisse bei Äspergil- 

 lus sagt NiKiTiNSKY (S. 57): „Aspergillus niger hesitzt mit al- 

 len untersuchten N-Quellen die Fähigkeit, im Laufe seiner 

 Entwickelung in der Kulturfliissigkeit einige, die Wachs- 

 tumsgeschwindigkeit beschleunigende Veränderungen her- 

 vorzurufen; qualitativ ist diese Beschleunigung von der 

 Qualität der N-Quelle sehr stark abhängig." In bezug auf 

 die Ursache dieses eigentiimlichen Verhaltens sagt N. (S. 58): 

 „Uns bleibt nur noch die Annahme, dass der Pilz einen 

 Stoff, bezw. Stoffe in die Kulturfliissigkeit ausscheidet, die 

 nicht als Nährstoffe, sondern als Reiz auf den Pilz wirken". 



Bei meinen Kulturen nahm ich in mehreren Fallen aus 

 derselben Flasche zwei Ernten nach einander ohne gleich 

 NIKITINSKY neue Nährstoffe hinzuzufiigen. Der Hauptzweck 

 dieses Verfahrens war zu kontrolHeren wieviel Pilzsubstanz 

 von dem noch zuriickgebliebenen Nährstoffe produziert 

 werden könnte. Eine eigenthche Kontrolle der Nikitinsky'- 

 schen Experimente können meine Versuche somit nicht dar- 

 stellen. 



Von den recht zahlreichen Versuchen seien hier je- 

 doch nur zwei Serien (Tabelle 17, 24) als Beispiel ange- 

 fiihrt. 



Als allgemeine Regel känn festgesetzt werden, dass 

 die Kohlenstoffquellen, mit welchen der Pilz rasch wächst, 

 wenn die erste Ernte schon nach 3 Tagen genommen wurde, 

 eine sehr geringe zweite Ernte (nach 6 Tagen) geben, wie 

 z. B. Maltose und Saccharose. Die hingegen, mit welchen 

 der Pilz langsam wächst, geben eine relativ reiche zweite 



