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Gunnar Ekman. 



(LIII 



Tabellen. 



In den Tabellen sind die verschiedenen Kulturserien 

 durch N:o bezeichnet. Alle in einer Serie vorhandenen 

 Kulturen sind auf einmal ausgesät und mit einander streng 

 vergleichbar. Wo nicht änders angegeben ist, handelt es 

 sich immer um Kohlenstoffmengen, die in der Verzeichnis 

 der gebrauchten Kohlenstoffquellen zu finden sind. Uber 

 die iibrigen Bestandteile der Kulturfliissigkeit siehe die Ein- 

 leitung. 



Verzeichnis der Kohlenstoffquellen. 



Alkohole. 



Etylenglykol, C.,H4(OH)2 . . 



Glycerin C3 H5 (OUh 



Erythrit C4 Hg (0H)4 



Mannit CgHgCOHJe 



Dulcit C6H8(OH)fi 



Kvercit Ce H7 (0H)5 



Monosaccharide. 



Arabinose C5 H,o O5 



Xylose C5 H,o O5 



Dextrose I Cg Hjo Oe + H, O . 



„ II (ungerein) 



Ubrige Dextrose 



Lävulose Cb Hio Oe 



Galactose Ce H12 Or 



Disaccharide. 



Saccharose Cio H22 On . . . . 

 Maltose C12 H22 On + H2 O . . 

 Lactose C12 H22 0„ + Ho O . . 



Polysaccharide. 



Raffinose C is H3. 0,6 + 5Ho O 

 Inulin (C6Hio05)6 + H2 0. . . 



O Die Molekulargewichte sind aus Chemiker Kalender 1908 

 entnommen. 



