]^r, 1 Zentralblatt für Physiologie. U 



finschnitten zu erhalten. Katalase ist unter Umständen noch in 

 Paraffinschnitten nachweisbar. 



Ultraviolette Strahlen schwächen die Pseudoperoxydase- 

 reaktion des Kernes bei längerer Einwirkung wesentlich. 



Blausäure (1 : 1000) und Zyankali (1 : 10.000) vernichten 

 die Pseudoperoxydase nicht. Der negative Ausfall am Trocken- 

 präparat oder Gefrierschnitt an supravitalem Gewebe darf nicht 

 als beweisend angeschen werden, da unbekannte hemmende Einflüsse 

 sie veräntjern können. 



Kerne embryonalen Gewebes (Leber) reagieren positiv. 



Komplexe Eisenverbindungen spielen bei der Wirkung der 

 intrazellulären oxydativen Fermente mit größter Wahrscheinlichkeit 

 eine bedeutende Rolle. K. Boas (Straßburg i. E.). 



F. N. Schulz. tJber Auftreten elweiß spaltender Fermente im Blut 

 während der ^prämortalen SUcTistoffsteigenmg'' . (A. d. ehem. Abt. 

 d. physiol. Institute in Jena; Direktor: Geh. Med. -Rat Prof. Dr. 

 Biedermann.) (Müchener med. Wochenschr., LX, 45, S. 2512.) 



Verf. bestätigt die Angaben Heilners und Petris (ibidem), 

 daß bei vorgeschrittenem Hunger, in dem Augenblick, da die prä- 

 mortale Stickstoffsteigerung beginnt, aktive eiweißspaltende Fermente 

 im Blute auftreten. K. Boas (Straßburg i. E.). 



E. Cavazzani et 0. Avite. Sur une action antifermentative de Vacide 

 sulfocyanique envers la pepsine. (Arch. ital. de Biol., LX, p. 35.) 



Angesichts der Tatsache, daß Speichel, der keine Sulfozyan- 

 säure enthält, diastatisch inaktiv ist, haben die Autoren den Einfluß 

 dieser Säure auf die Aktivität des Pepsins studiert. Eine Lösung 

 von Pepsin in l%iger HCl-Lösung mit einem Gehalt von Vioooo bis 

 Viooo swlfozyansaurem K oder Ammonium verdaut Fibrin langsamer 

 als ohne Sulfozyansäure. Fibrin wird in rcinei' P'/^piger HCl-Lösung 

 rascher gelöst, respektive die Biuretreaktion erfolgt prompter, als 

 bei Gegenwart von Sulfozyansäure. Ebenso verhält es sich mit 

 Eiereiweiß. Tn vivo konnte ebenfalls vorgeschrittenere Verdauung 

 ohne Sulfozyansäure nachgewiesen werden. Mit Trypsin ergeben die 

 Versuche ein negatives Resultat. Auch Blutserum, welches anti- 

 tryptisch wirken soll, ergab ein negatives Resultat. 



^ .J. Adler-Herzmark (Wien). 



H. C. Sherman and A.. 0. Gettler. Studies on amylaßes. VIT. Tlie 

 forms of nitrogen in amylase preparations from the pankreas and 

 from malt, as shoirn hy the Van Slyke-Method. (Chem. Labor,, 

 Columbia Univ.) (Journ. of Americ. Chem. Soc, XXXV, p. 1790.) 



Die gereinigten Amylasepräparate der Verff. scheinen Proteine 

 zu sein. Nach der Van Slykeschen Methode untersucht, ist die 

 Stickstoffverteilung die folgende: 



