32 Zentralblatt für Physiologie. Nr. i 



nismus des Übertrittes der Nahrung aus dem Magen in den Darm; 

 spezifische Anpassung der Verdauungssäfte an die Qualität der 

 Nahrung ; Einfluß der mechanischen Beschaffenheit der Nahrungs- 

 bestandteile ; Hungerempfindung; Fettverdauung im Magen und 

 Darm ; Seifenresorption ; Eiweißsynthsese aus tiefabgebautem Eiweiß 

 u. dgl. m. Viel Raum nehmen die vielleicht nicht allzu dankbaren 

 Bemühungen ein, auf rechnerischem Wege eine Gesetzmäßigkeit 

 für die Relation verschiedener Sekretionsfaktoren abzuleiten. 



Wer von diesem Buche eine abgerundete Darstellung der 

 Verdauungsvorgänge erwartet, wird vielleicht eine Enttäuschung er- 

 fahren, die aber nicht auf Rechnung des Autors, vielmehr des Um- 

 standes kommt, daß die ,,Chymologie" eben erst im Werden und 

 unser Wissen darüber nvir Stückwerk ist. Keinesfalls wird aber der 

 Leser dem Autor seine Bewunderung angesichts der gewaltigen 

 Summe verdienstvoller, experimenteller Arbeit, die hier geleistet 

 worden ist, versagen können. 0. v. Fürth (Wien). 



Th, Hausmann. Zur Frage der lionsentriscJien Kontraktion des An- 

 trani pylori. (A. d. med, üniv.-l'oliklinik in Rostock; Direktor: 

 Geh. Med.-Rat Prof. Dr. Martius.) (Münchener med. Wochen- 

 schr. LIX, S. 1992.) 



Mit Hilfe der topographischen Gleit- und Tiefenpalpation 

 konnte Verf. die Lehre der Physiologen von der konzentrischen 

 Kontraktion des Antrum pylori bestätigen und wendet sich gegen die 

 von röntgenologischer Seite dagegen geltend gemachten Einwände. 

 Die Lösung der Frage auf dem Wege gleichzeitiger palpatorischer 

 und röntgenologischer Untersuchung stößt auf Schwierigkeiten, 

 dagegen konnte Verf. die Kontraktionsphänomene des Magens bei 

 2 Personen, bei denen durch die schlaffen Bauchdecken hindurch 

 die Magenperistaltik zu sehen war, gleichzeitig durch die äußere 

 Inspektion und die Röntgendurchleuchtung kontrollieren. Er konnte 

 sich von dem Vorhandensein einer konzentrischen Kontraktion 

 des Antrum pylori überzeugen und glaubt, daß die anderslautenden 

 Befunde der Röntgenologen auf unrichtiger Deutung der Röntgen- 

 schatten beruhen. K. Boas (Straßburg i. E.). 



A. Hustin. Contribution a l'ettide du niecanisme de la secrHion ex- 

 terne du pancreas. (Labor, de physiol. de l'Univ. de Bruxelles, 

 Institut Solvay.) (Arch. internat. de physiol., XII, 5, p. 518.) 

 Die Versuche wurden mit künstlicher Durchströmung des 

 aus dem Organismus entfernten mit dem Duodenum verbundenen 

 oder von ihm getrennten Pankreas unternommen. Aus der umfang- 

 reichen Arbeit können nur einige Ergebnisse kurz referiert werden. 

 Wächst die Konzentration der Durchströmungsflüssigkeit, so 

 tritt Wasser aus den Zellen aus, vermindert sie sich, so wird Wasser 

 absorbiert. Dieser Vorgang steJlt eine Adaptation der Drüsenzelle 

 an das durchströmende Medium dar. Sie erfolgt um so rascher, je 

 mehr sich der intrazelluläre Druck vom osmotischen Druck der 

 Durchströmungsflüssigkeit unterscheidet. Selbst bei großen Druck- 



