42 Zentralblalt für Physiologie. Nr. 1 



Soweit dieselben auf Saiiersloffiuangel beruhen sollten, hat 

 derselbe durch Fehlen der Schilddrüse nicht an Wirksamkeit ein- 

 gebüßt. K. Boas (Straßburg i. E.). 



Gesamtstoffwechsel. 



E, V. Mc Collum and D. R. Hoagland. Studies of the endogenous 

 metaboUsm of the pig as modißed hy various factors. I. The efeds 

 of acid and basic salts, and of free mineral acids on the endo- 

 genous nitrogen metaboUsm. (Labor. Agric. Chem., Wisconsin.) 

 Vourn. of Biol. Chem., XVI, p. 299.) 



Verff. untersuchen bei Schweinen den Einfluß alkalischer und 

 saurer Salzmischungen auf den endogenen Stickstoffwechesl. Der 

 letztere erreicht ein Minimum nach mehrtägiger und reichlicher 

 Fütterung von Kohlehydraten und alkalischen Salzmischungen. 

 Durch Fütterung von sauren Salzen wird die endogene Stickstoff- 

 ausscheidung stark erhöht ohne die Kreatinausscheidung zu beein- 

 flussen. Die Erhöhung der Stickstoffausscheidung bei saurer Diät 

 ist der erhöhten Ammoniakbildung zuzuschreiben. 



Bunzel (Washington). 



Dieselben, //. The inßuence of fat feeding on endogenous nitrogen 

 metaboUsm. (Journ. of Biol. Chem., XVI, p. 317.) 



Bei jungen Schweinen, welche durch Fütterung mit Stärke 

 allein auf ihren niedrigsten endogenen Stickstoffwechsel gebracht 

 wurden, tritt bei Fütterung von Fett als einzige Energiequelle keine 

 merkliche, dauernde Erhöhung der Stickstoffausscheidung ein ; das 

 Gesamtkreatinin wird unter den Umständen oft bedeutend erhöht. 



Bunzel (Washington). 



Dieselben. ///. The inßuence of benzoic acid on the endogenous 



nitrogen metaboUsm. (Journ. of Biol. Chem., XVI, p. 327.) 



Verff. füttern junge Schweine, welche durch ausschließliche 

 Stärkefütterung auf den niedrigsten endogenen Stickstoff gebracht 

 worden waren, mit Benzoesäure ; wenn gleichzeitig alkalische Salze 

 gefüttert werden, haben 4 g Benzoesäure pro Tag keinen besonderen 

 Einfluß auf die Stickstoffausscheidung, 10 g pro Tag erhöhen sie 

 jedoch auf das Doppelte. Das Kreatinin bleibt unverändert und 

 der Harnstoffstickstoff wird bedeutend vermindert. 



Bunzel (Washington). 



N. Zuntz. Über einige Arbeiten zur Physiologie der Verdauung und 

 des Stoffwechsels . (A. d. tierphysiol. Institut d. landw. Hochschule 

 in Berlin.) (Berliner klin. Wochenschr., L, 46, S. 2132.) 



In diesem vor der Physiologischen Gesellschaft in Berlin am 

 IS. Juli 1913 gehaltenem Vortrage berichtet Verf. über die weiteren 

 Ergebnisse der unter seiner Leitung ausgeführten Arbeiten: 



