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P. A. Levenne and J. M. Meyer. On the acüon of leucocytes und 

 othcr tissiies on dl-Alanlne. (Rocke feiler Institut for Med. Res., 

 New York.) (Journ. of Biol. Ghem., XV, p. AT).) 



Auch bei längerer Einwirkung sind weder Leukozyten noch 

 Nieren- oder Lebergewebe imstande, Alaniii zu desa midieren. 



P>unzr| (Washington;. 



H. FriedenthaL Vher Kuppclnmi von Ehccißspalimujsprodukten an 

 kolloidale KohlcJiydratJcettcn. (Biochem. Zeitschr., 3/4, S. 174.) 

 Verf. erläutert an Hand eines Beispieles ausführlich die Hvjhj- 

 these, daß man zu Eiweißsubstanzen gelangen kann, wenn man die 

 Eiweißspaltprodukte unter ^^'asseraustritt an die Kohlenhydr.it- 

 kette kuppelt. Picwald. 



E. Herzfeld. Über IndolhUdtuig bei der alhdisclitn Hydrohjse dt-r 

 Eiweißkörper. (Biochem. Zeitschr., LVI, 1/2, S. 82.) 



Schon durch Wasser allein wird aus Kasein bei Brutschrank- 

 temperatur Indol abgespalten. Andere Eiweißkörper, wie Hämo- 

 globin und Wittepepton, ebenso auch wiederum Kasein, geben auch 

 bei Einwirkung Ü*5%iger NagCOg-Lösung Indol ab. Reines Tryptophan 

 gibt sowohl mit Wasser allein wie auch mit XaoCOo-Lösung und 

 GUSO4 Indol ab. Andere Eiweißkörper, die die Indolreaktion nidit 

 direkt gaben, wurden erst mit Pankreatin verdaut und gaben dann 

 stets die Indolreaktion bei \A'eiterverarbeituug in obiger Weise. 

 Pyrrol und Skatol wurden nicht gefunden. Rewald. 



P. Glagolew. Über Flasieinbildmnj. 2. ^litteilung. (A. d. physiol.- 

 chem. Labor, d. med. Hochschule f. Frauen zu St. Petersburg. ) 

 (Biochem. Zeitschr., LVI, 3, S. 195.) 



In mannigfach variierten Versuchen wurden gut dialvsierte 

 und konzentrierte Lösungen von Wittepepton und verdautem Fleisch 

 der Einwirkung ebenfalls dialysierter Fermente aus Labpuher luul 

 natürlichem Magensaft ausgesetzt. Die unter dem Einfluß von zu- 

 gesetzter Säure und Salzen in bestimmter Konzentration eintretende 

 Kondensation wurde durch Formoltitration nach S o e r e n s e n gemessen. 

 Diese Kondensation hängt nur von der Azidität des Reaktions- 

 mediums ab und hat ein Optimum bei etwa 0'2"^, HCl. Zusatz von 

 Salzen (Chlornatrium und Chlorkalzium) erhöhen den chemisi h 

 bestimmten Rückbildungsgrad nicht, befördern aber die physikalisclu-n 

 Änderungen, wie Gelatinierung und Bildung von ?Niedcrschlägen ; 

 ein festes Verhältnis zwischen diesen beiden Äußerungen der statt- 

 gehabten Plasteinbildung existiert nicht. Zusatz von saurem 

 Kaliumphosphat zum Reaktionsgemiscli unterstützt durch Fiegu- 

 lierung der Azidität die Plasteinbildung und kann diese sogar in 

 Abwesenheit von Salzsäure bewirken. Malfatti (Iruisbruck . 



G. Galeotti. Über die Kondensiening der Aminosäuren vermittels des 

 Formuldehyds. (Biochem. Zeitschr., LIII, 6, S. 474.) 



Werden Aminosäuren mit Formaldehyd längere Zeit (.'rhil/i, 

 so resultieren \'erbindungen, die von den freien Aminosäuren Ncr- 



