:}52 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 6 



F. Buchanan. Comparsion of tlie toild ducJc ivitli the tarne duck in 

 reyard to O^-metabolism, Iteart-size and pu/se-rate. (Proc. physiol. 

 soc.) (Joiirn. of physiol., XLVII, p. IV.) 



Vergleichende Messungen an zahmen und wilden Enten ergaben, 

 daß 'die Sauerstoffaufnahnie und Kohlensäureabgabe, auf die gleiche 

 Gewichtsmenge und Zeit berechnet, bei der wilden Ente erheblich 

 höhere Werte aufweist als bei der zahmen Ente. Demgemäß wurde 

 als durchschnittliche Pulsfrequenz bei der Wildente 185 bis 195, 

 dagegen bei der zahmen Ente 240 gefunden. 



Was die Form des Elektrokardiogramms betrifft, so besitzt 

 dasjenige der wilden Ente eine deutliche T-Zacke, ähnelt also dem 

 der Taube, wie es übrigens für alle Säugetiere charakteristisch ist, 

 während das der zahmen Ente dem T-zackenlosen Elektrokardio- 

 gramm der Henne ähnelt, jedoch noch eine kleine Erhebung hinter 

 der R-Zacke aufweist, welch letztere übrigens, wie bei allen Vögeln, 

 die entgegengesetzte Richtung hat wie die der Säugetiere. 



Erwin Ghristeller (Berlin), 



Th. Lewis, J. H. Ryffel, C. G. L. Wolf, T. Gotton, G. L. Evans 

 and J. Barer oft. Ohservations on respiration and metaholism in 

 cardio-renal patients, ivitli special reference to acid intoxication. 

 (Proc. physiol. soc.) (Journ. of physiol., XLVI, S. LUX.) 



Es wurden klinische und pathologisch-chemische Untersuchungen 

 an schweren Fällen von Herz und Niereninsuffizienz angestellt. 

 Es zeigte sich, daß es eine Kategorie von Fällen gibt, bei denen 

 trotz äußerster Dyspnoe keine oder nur eine sehr geringgradige 

 Zyanose vorhanden ist. Bei diesen Fällen zeigte sich, daß der Kohlen- 

 säuregehalt der Alveolarluft verringert ist. Bei leichteren Fällen ist 

 zunächst der Gehalt des Blutes an Harnstoff, nicht von Proteinen 

 stammendem Stickstoff, Milchsäure unverändert. Dagegen findet 

 man eine Zunahme der Azidität des Blutes, die durch eine prozentuale 

 Vermehrung der Säuren des Blutes (mit Ausnahme der Kohlensäure) 

 gegenüber den basischen Stoffen zustandekommt. Kurz vor dem 

 Tode wird dieses Verhältnis besonders ausgesprochen und die Menge 

 des Harnstoffes und der Milchsäure sind vermehrt. 



Erwin Ghristeller (Berlin). 



S. Goy. TJher die Verdaulichkeit der Stickstoffsubstaruen in Kakao 

 und Kakaoschalen. (A. d. acrr. Institut d. Univ. Königsberg.) (Bio- 

 chem. Zeitschr., LVHI, 1/2, S. 137.) 



Die Verdaulichkeit von Kakao als menschliche Nahrung und 

 der Kakaoschalen als Viehfutter wird in der Literatur sehr ver- 

 schieden angegeben. In den vorliegenden Versuchen wurden 15 ver- 

 schiedene Kakaosorten nach fabrikmäßiger Röstung entfettet und 

 fein gemahlen der Einwirkung von Pepsinsalzsäure ausgesetzt. Bei 

 den Bohnen erwiesen sich 45 bis 72% des Gesamtproteins und 25 

 bis 63% des Reinproteins der Pepsinverdauung zugänglich. Diese 

 starken Schwankungen sind wohl abhängig von der Art des Röstens ; 



