Nr. 8 Zentralblatt für Physiologie. 463 



kommener Entfärbung mit HjSOj erhitzt werden, um genaue Resultate 

 zu ergeben. Während Pyridinderivate auf die übliche Weise behandelt, 

 werden können, müssen Piperidinderivate, Chinolin, Isochinolin und 

 ihre Derivate lange erhitzt werden, um zufriedenstellende Resultate 

 zu erhalten. Bei Pyrazolderivaten ist die Methode unbrauchbar. 



Bunzel (Washington). 



M. Oppenheimer. Zur Methodik der Milchsäurehestimmimg in eiioeiß- 

 haltiqen Flüssigkeiten. (Zeitschr. f. physiol. Ghem., LXXXIX, 1/2, 

 S. 39.) 



Die Fällung nach Schenk und nachherige Bestimmung der 

 Milchsäure (nach Ätherextraktion) nach v. Fürth - Gharnass (in 

 der von Embdenin Abderhaldens Arbeitsmethoden beschriebenen 

 Weise) ergab, daß sich bei Blut 90-5% bei Muskelpreßsaft 98-0%, 

 bei Hefesaft (Mazerationssaft nach v. Lebedew) 95*6% zugesetzter 

 Milchsäure wiederfinden lassen. Schulz. 



G. J. Saxon. A method for the determination of the total fats of 

 midried feces and other moist masses. (Univ. of Pennsylvania.) 

 (Journ. of biol. Ghem., XVII, p. 99.) 



Zur Bestimmung von Fett in frischem Kote und ähnlichen 

 wasserhaltigen Stoffen geben Verff. folgende Methode an: Die Probe 

 wird in einem 100 cm^ Meßzylinder mit Glasstöpsel mit 20 cm* 

 Wasser und 1 bis 2'5 cm* konz. HGl versetzt und mit Wasser auf 

 30 cm* verdünnt. 20 cm* Äther werden zugefügt und die Flüssigkeit 

 o Minuten lang durchgeschüttelt, nach einigen Sekunden wird das- 

 selbe mit 20 cm* 95%igem Alkohol wiederholt. Die ätherische Fett- 

 lösung sammelt sich oben an, wird abgesaugt und mit Äther aus- 

 gewaschen. Nach Abdampfen des Äthers wird das Fett gewogen, 



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 in 50 cm* Benzol gelöst und mit — Natrium-Alkoholat titriert. 



Bunzel (Washington). 



A. Fournier. Sur le dosage des acides lipoTques dans le sang. 

 (G. R. Soc. de Biol., LXXVI. p. 446.) 



Autor schlägt eine neue Nomenklatur vor: Lipoine für die 

 fetten, neutralen Ester des Glyzerins, Lipoinsäuren für die Fett- 

 säuren, welche die Lipoine zusammensetzen helfen, Liposen für alle 

 Lipoine und Lipoide. Seine Methode der Fettsäurebestimmung im Blute 

 ist folgende : Extraktion mit Azeton und Alkohol, Verseifung durch 

 Silberniederschlag, vom Alkohol abfiltrieren, mit Alkohol und Äther 

 waschen, dann in heißes Wasser werfen und dekantieren. Zum noch 

 heißen Wasser 2 gleiche Volumina Äther und eine genügende Menge 

 verdünnte HNO3. Äther auf dem Wasserbade abdestillieren, Nieder- 

 schlag bei 50*' trocknen oder in trockenem GOg-Strom. Trockenrück- 

 stand in Petroläther aufnehmen, dann zuerst lufttrocknen, später 

 mittels GO2 oder bei 50" bis zum konstanten Gewicht. In der Dis- 

 kussion bringt M. Terroine vor, daß diese Methode sich im wesent- 



