Nr. 9 Zentralblatt für Physiologie. 503 



Die Verff. verwendeten statt der früher angegebenen einfachen 

 nunmehr gefärbte Löff lerplatten zur Antitrypsinbestimmung. Die- 

 selben werden in folgender Weise hergestellt: 



In 80 cm^ frischem Rinderserum und 20 cm^ einer 2%igen 

 Traubenzuckerbouillon werden 5 Tropfen einer 10%igen Farbstoff- 

 lösung hinzugesetzt. Als besonders geeignet hat sich ein Safranin- 

 farbstoff erwiesen, der nach seiner Konstitution als Tetraäthylbenzo- 

 safraninchlorid zu bezeichnen ist und unter dem Namen Irisviolett 

 in den Handel kommt. K. Boas (Straßburg i. E.). 



W. Griesbach. Zur quantitativen Ausführung der Ahderhalden- 

 sclien SchivangerschaftsreaJction mittels der Stickstoffbestimmung im 

 Diah/sate. (A. d. städt. chem.-physiol. Institut in Frankfurt a. M. ; 

 Direktor: Prof. Dr. Embden.) (Münchener med. Wochenschr,, 

 LXI, S. 979.) 



Verf. benutzte die Stickstoffbestimmung im Dialysat, und 

 zwar bediente er sich zur Prüfuug der Hülsen auf Peptondurch- 

 läs^igheit der Mikrostickstoffbestimmung nach J. Bang. Die Re- 

 sultate sind, soweit sich an dem bisherigen kleinen Material des 

 Verf. feststellen ließ, sehr ermutigend. 



K. Boas (Straßburg i. E.). 



B. B. Crohn and A. A. Epstein. The stimulating effed of senmi 

 on pancreaiic amylase. (Mt. Sinai Hosp., New York, City.) (Journ. 

 of Biol. Ghem., XVII, p. 317.) 



Verff. stellen fest, daß die amylolytische Wirkungsfähigkeit 

 von Hundepankreasauszügen durch kleine Mengen von Menschen- 

 oder Hundeserum auf das 2- bis 3 fache erhöht wird; wenn mensch- 

 licher Duodenuminhalt als Enzympräparat benutzt wird, erhöht 

 das menschliche Serum die Wirkung um das 5- bis 7 fache. Dabei 

 werden 0*25 cm^ verdünntes (1 : 4) Serum für 0*25 cm^ verdünnten 

 (1 : 10) Duodenalinhalt benutzt. 



Die aktivierende Substanz in Serum ist nicht koagulierbar 

 und kann durch Dialyse aus dem Serum entfernt werden. Die Salze 

 des Serum allein üben an sich eine aktivierende Wirkung auf Pan- 

 kreasamylase aus. Bunzel (Washington). 



J. J. Nitzesco. Les ferments zeinoh/tiques dans le sang des pellagreux. 



(Inst, de Physiol. de Bucarest.) '(C. R. Soc. de Biol., LXXVI, 17, 



p. 829.) 



Frischer Mais ist bei ausschließlicher Ernährung mit demselben 

 für Tiere und Menschen schädlicher als solcher, der längere Zeit ge- 

 lagert hat; namentlich bei Pellagrakranken trifft dies zu. Mit Hilfe 

 des Abderhaldenschen Dialysierverfahrens wurden denn auch 

 im Blute von Pellagrakranken, die mit Mais genährt waren, Fer- 

 mente gefunden, welche das Zein, den Eiweißkörper des Maises, 

 abbauten, während dies bei Gesunden nicht der Fall war. Der Über- 

 gang der Fermente ins Blut erfolgt in der Darmwand, welche bei 



