Nr. 9 Zentralblatt für Physiologie. 537 



trat nicht ein, auch eine Autotransplantatioh ist nicht mit Erfolg 

 ausführbar. H. Landau (Berlin). 



A. Hunter. The inßuence of early removal of the thyroid and para- 

 thyroid glands upon nitrogenous metaholism in the sheep. (Dep. 

 of Phvsiol. and Biochom. Gorneil Univ., Med. Coli., Ithaca N. Y.) 

 (Quarter. Journ. of Physiol., VIII, 1, p. 23.) 



Tiere, denen die Thyreoidea und Parathyreoidea exstirpiert 

 wurde, zeigen eine größere Stickstoff ausscheidung und eine größere 

 Ausscheidung von Purinkörpern als normale Tiere. Sie sind gegen 

 Hunger weniger widerstandsfähig und sezernieren beim Hungern 

 meist alkalischen, aber niemals sauren Harn. Sie zeigen, soweit es 

 den Purinstoffwechsel anlangt, kein vermindertes Oxydationsver- 

 inögen. Sie weisen eine größere Zuckertöleranz auf als normale Tiere. 



.J. Matula (Wien). 



Milch und Milchdrüse. 



H. Aron. Das Salzsäiirehindungsvennögen von Frauen- und Kuh- 

 milch. (Jahrb. f. Kinderheilk., LXXIX, 3.) 



,, Mischt man gleiche Quanten Frauenmilch, Kuhmilch oder 

 Wasser mit steigenden Mengen Salzsäure linter Verdünnung auf 

 das stets gleiche Volumen und bestimmt die Reaktion dieser Ge- 

 mische mit Hilfe der Gaskettenmethode, so sieht man, daß ganz 

 •geringe Mengen Salzsäure von beiden Milchsorten in fast gleicher 

 Weise abgesättigt werden und die Reaktion nur unwesentlich erhöhen. 

 Bei steigendem Säure zusatz nimmt die Azidität der Frauenmilch 

 sprunghaft und steil zu und schon in einer Mischung von 50 cm^ 

 Frauenmilch -j- 20 bis 25 cm^ "/^q HCl liegt die Reaktion innerhalb 

 der gleichen Größenordnung wie in einer entsprechenden wässerigen 

 Salzsäurelösung ; Kuhmilch zeigt bei, steigendem Säurezusatz er- 

 heblich niedrigere Aziditätswerte als Frauenmilch, so daß bei Zu- 

 satz mittlerer Säuremengen Kuhmilchmischungen nur Vioo ^^^ Vjooo 

 des Aziditätsgrades aufweisen, den die entsprechenden Mischungen 



mit Frauenmilch zeigen Da durch Kuhmilch die Dissoziation 



der HCl viel energischer herabgedrückt wird als durch Frauenmilch, 

 muß man zur Erreichung einer Azidität, wie sie etwa im Magen- 

 inhalt gefunden werden dürfte, einer bestimmten Menge Kuhmilch 

 ungefähr 3- bis 4 mal soviel HCl zusetzen als einer gleichen Menge 

 Frauenmilch. In einer gegebenen Salzsäurelösung wird die H-Ionen- 

 konzentration durch Kuhmilchmolke allein stärker herabgesetzt 

 als durch ein gleiches Volumen Gesamtfrauenmilch." 



Lederer (Wien). 



