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A. Homer. Ä note on a new method of esümaüng tryptophane in 

 proteins- (Proc. of the Rhysiol. See.) (Journ. of Phvsiol., XL VIII, 

 1, p. IV.) 



Es ist bekanntlich nicht möglich, das Tryptophan von den bei 

 der Säurehydrolyse der Proteinsubstanzen gebildeten Produkten 

 in beträchtlichen Quantitäten 7^1 isolieren. Verf. beschreibt eine neue 

 .Methode zur Bestimmung des Tryptophans in den Proteinen, die 

 auf der Tatsache beruht, daß das bei der Hydrolyse freigewordene 

 Tryptophan nicht zerstört wird, wenn Baryt auf das Protein einwirkt. 

 Diese Methode ist zur Bestimmung des Tryptophangehaltes der 

 verschiedenen im Handel befindlichen Käsearten angewandt worden 

 und hat sein- brauchbare Resultate geliefert. Fi. Thiele (Berlin). 



G. Fendler. Kritische BemerJciwgen zu der Eisenhestimmung nach 

 Neumann. [ZpÄischv. f. physiol. Chem., LXXXIX, S. 279.) 



Bei der Eisenbestimmung nach Neu mann wird bekanntlich 

 die Substanz mit dem Säuregemisch verascht und in der resultierenden 

 Flüssigkeit das Eisen durch Erzeugung einer Zinkammoniumphos- 

 phatlösung niedergeschlagen und dann der Niederschlag jodometrisch 

 bestimmt. Verf. zeigt, daß hierbei leicht grobe Fehler begangen werden 

 können, sobald nicht peinlich auf Verdünnungsgrad, Säuregehalt, 

 .Jodkaliumzusatz, Phosphatmenge sowie auf TitersteJlung der Thio- 

 sulphatlösung Fiücksicht genommen wird. Von allergrößtem Ein^- 

 fluß ist der Gehalt der Veraschungsflüssigkeit an Erdalkaliphos- 

 phaten ; die Methode kann hierbei zu den größten Fehlern führen. 

 Bei Innehaltung der von Edelstein und v. Csonka angegebenen 

 Vorschrift läßt sich der Einfluß der Phosphate zum größten Teil 

 beseitigen. M. M. Henze (Neapel). 



H. Palme. Eine Metltode zur eleJdroIi/ti sehen Bestimmung des Queclc- 

 silhers im Harne. (Zeitschr. f. pliysiol. Chem., L^XXXIX, 5, S.345.) 

 1 1 Harn wird nahe zum Sieden erhitzt, nachdem 50 bis 75 g 

 konzentrierter Schwefelsäure zugesetzt worden sind, und nunmehr 

 Kalziumpermanganat in kleinen Mengen zugefügt, bis die Rotfärbung 

 nicht mehr sofort verschwindet. Das ausgeschiedene Manganoxyd- 

 hydrat wird durch Wasserstoffsuperoxyd in Lösung gebracht und 

 dessen Überschuß durch Kochen zerstört. Nachdem nun 0*1 bis 

 0*25 g Kupferoxyd zugefügt worden sind, wird Schwefelwasserstoff 

 eingeleitet, wodurch das sich ausscheidende CuS das Quecksilber 

 als Sulfid mit niederreißt. Die Sulfide werden durch verdünnte 

 Schwefelsäure unter Bromwasserzusatz in Lösung gebracht und das 

 Brom durch einen Kohlensäurestrom vertrieben. Die Lösung wird 

 nun über Nacht in einer Platinschale oder im Becherglas mit einem 

 zylindrischen Platinblech als Elektrode elektrolysiert. Stromdichte 

 0"1 Ampere pro Ouadratdezimeter. Das Quecksilber amalgamiert 

 sich dabei mit dem sich abscheidenden Kupfer. Die Platinschale 

 wird gewogen und nach Bedecken mit einem durchlöcherten Platin 

 oder Nickeldeckel im Kohlensäurestrom erhitzt. Der dabei ent- 



