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eine unnüLLelbarc iMliühung dci- Ivreaüninabsüiiderung ein, worauf 

 wahrscheinlich ein Sinken derselben unter den normalen Wert erfolgt. 

 Die Kreatinabsonderung wächst im umgekehrten Verhältnis mit 

 dem Kohlehydratgehalte der Nahrung. Allgemein läßt sich sagen, 

 daß die toxische Wirkung des Selenits bei kohlehydratarmer Nah- 

 rung am stärksten in Erscheinung trat. R. Thiele (Berlin). 



C. Funk. Is polished rice plus Vitamine a complete Jood? (A. d. 

 Abt. f. physiol. Chem. d. Cancer Hosp. Res. Institut in London.) 

 (Journ. of Physiol., XLVITT, 2/3, p. 228.) 



Polierter Reis zusammen mit Vitamin bildet eine vollständige, 

 d. h. keine Schädlichkeiten für den Organismus bedingende 

 Nahrung. 



Es besteht bis jetzt keine Notwendigkeit, 2 verschiedene Vitamine 

 anzunehmen, von denen das eine die nervösen Symptome heilt und 

 das andere das Körpergewicht auf seiner Höhe hält. Die physiologische 

 Wichtigkeit, die man in den letzten Jahren den Lipoiden und solchen 

 Stoffen, die in lipoidlösenden Substanzen gelöst werden, zugeschrieben 

 hat, gebührt tatsächlich den Vitaminen, die in demselben Prozeß 

 extrahiert werden. R. Thiele (Berlin). 



Eiweißstoffe und ihre Derivate. 



L. Chelle et P. Mauriac. Sur Ja transformation du gliicose en acide 

 lacüque dans V autoqhjcolyse du sang. (G. R. Soc. de Biol., LXXVI, 

 18, p. 852.) 



Kürzlich wurde von Chelle eine Methode der Zuckerbestimmung 

 im Blute angegeben, welche auf der Bildung von Furfurolderivaten 

 mit Hilfe von Schwefelsäure basiert ; diese Derivate geben mit ver- 

 schiedenen Phenolen charakteristische Farben. Weiter zeigte Verf., 

 daß Milchsäure, in derselben Weise behandelt, Äthylaldehyd ergibt, 

 das die Farben der Furfurolderivate in bestimmter Weise beeinflußt. 

 Das gleichzeitige Vorhandensein beider Phänomene im Blute brachte 

 die Verff. daravif, das Blut in verschiedenen Zeiten nach der Entnahme 

 zu untersuchen und kamen zu folgendem Resultate : 



1. Die Zuckermenge des frisch entnommenen Blutes schwankt 

 zwischen 1*1 und 1*4 g pro Liter. 



2. Innerhalb 24 Stunden ist der Zucker des normalen Blutes 

 vollständig zersetzt, der des Diabetikerblutes zum größten Teile noch 

 vorhanden. 



3. Je weiter die Zersetzung des Zuckers fortschreitet, desto 

 mehr Milchsäure wird gebildet, so daß eine direkte Beziehung zwischen 

 den beiden Stoffen zu bestehen scheint. S. Lieben (Prag). 



