Nr. 12 Zentralblatt für Physiologie. 737 



senkrecht zu dem Kolbenrohr geschliffen, dessen Endflächen eben- 

 falls genau eben und senkrecht sein müssen, so wird selbst bei nicht 

 unerheblicher Verschiedenheit der Weite des Rohres und des dem- 

 gegenüber kleineren Durchmessers des Kolbens noch eine sehr gute 

 Verschlußdichte bei nur geringem Reibungsverlust erzielt. Die Strom- 

 uhr dürfte daher für genaue Messungen sehr geeignet sein. 



24. W. Berg (Königsberg): ,,Demonslraiion zum Nachweis der 

 Eiweißspeicheriing in der Leber \ 



Es lassen sich mikroskopisch in den Leberzellen gut genährter 

 Tiere (Amphibien und Säugetiere) unregelmäßige homogene Pfropfen 

 nachweisen, die gegen die verschiedenen histologischen Prozeduren 

 unempfindlich sind, sich ähnlich wie die Nukleolen färben und bei 

 Behandlung mit Millons Reagens eine mahagonibraune rötliche 

 Färbung annehmen. Es läßt sich auf Grund früherer Erfahrung 

 höchst wahrscheinlich machen, daß sie im Gegensatze zu den Eiweiß- 

 körpern der fixierten Protoplasmastrukturen aus niedrig aufgebautem 

 Eiweiß bestehen. Diese Pfropfen verschwinden allmählich beim 

 Hungern und ihre Neubildung in den leeren Leberzellen der Hunger- 

 tiere ist durch Fütterung von Eiweiß, nicht aber vor Fett oder Kohle- 

 hydraten, hervorzurufen. Sie entsprechen demnach in ihrem Ver- 

 halten den Anforderungen, die man für den Nachweiß von gespei- 

 chertem Eiweiß aufgestellt hatte. Der so auf mikroskopischem Wege 

 geführte Nachweis der Eiweißspeicherung in der Leber wurde von 

 Fischmeneff mittels physiologisch-chemischer Methode bestätigt 

 und nach der quantitativen Seite hin erweitert. 



Mittels dieser mikroskopischen Methodik konnte der Verf. 

 und sein Mitarbeiter C. Cahn-Bronner zeigen, daß das zu fütternde 

 Eiweiß bis auf die konstituierenden Aminosäuren abgebaut sein 

 darf, um doch nach Verfütterung noch zur Eiweißspeicherung Anlaß 

 zu geben. Doch ist nicht jedes Eiweißabbauprodukt dazu geeignet, wie 

 C. Cahn-Bronner zeigen konnte. Witte-Peptonfütterung führte 

 zu einem negativen Ergebnis, welches offenbar auf sekundäre Wirkung 

 eines giftig wirkenden Stoffes zurückzuführen war, denn nach Aus- 

 fällung einer wässerigen Witte-Peptonlösung durch Alkohol war der 

 entstehende Niederschlag bei Verfütterung bezüglich Eiweißspeiche- 

 rung wirksam, nicht aber das getrocknete Filtrat. Peptonum e carne 

 von Merck dagegen gab ein positives Resultat bei Verfütterung, 

 ebenso das getrocknete Filtrat seiner Lösung nach Ausfällung durch 

 Alkohol. Durch parenterale Ernährung Eiweißspeicherung in der 

 Leber zu erzielen, mißlang bisher. 



Daß die homogenen Pfropfen nicht als Ausdruck einer Sekretion 

 der Leberzellen, die durch Reize vom Darme aus hervorgerufen sein 

 könnte, aufzufassen sind, ließ sich zeigen einerseits durch den nega- 

 tiven Ausfall der Fütterung mit Ammonzitrat, anderseits durch die 

 Resultate weiterer Versuche. Nach Fütterung von Eiweiß oder Eiweiß- 

 abbauprodukten sowie von Kohlehydraten war nämlich keine Ver- 

 änderung der feinen, in die Balken des Protoplasmas der Leberzelle 



