80 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 2 



dieser Ernährungsart getötet werden, als charakteristische Ver- 

 änderung- eine sehr beträchtliche Vermehrung der Langerhans- 

 schen Zellhaufen; makroskopische Veränderungen des Pankreas waren 

 nicht nachweisbar. F. Lemb erger (Wien). 



A. Elementi. Intorno alV azione della lipasi pancreatica ed enterica 

 sulla lecitino. (Aus dem physiologischen Institut der Universität 

 in Rom.) (Arch. di Fisiol. VIII.) 



Der Pankreassaft übt eine hydrolytische Spaltungswirkung auf 

 das Lecithin, von dem er seine Fettsäureradikale trennt. Diese Wir- 

 kung ist aber nicht bei allen Pankreassäften in gleichem Maße 

 nachweisbar. Sie ändert sich vielmehr im Zusammenhang mit der 

 verseifenden Wirkung der verschiedenen Pankreassäfte. Daraus er- 

 klärt sich, daß die bisherigen Forscher diesbezüglich keine überein- 

 stimmende Ergebnisse erzielten. 



Auch der Darmsaft wirkt durch seine Lipase auf das Lecithin, 

 das sogar einen geringeren Widerstand diesem Ferment anscheinend 

 bietet, als der Lipase des Pankreassaftes. Baglioni (Rom). 



S. Visco. Contrihuto alla hiologia degli enzimi. L' azione del calore 

 sulla lipasi ed amilasi del succo pancreatico. (Aus dem physiolo- 

 gischen Institut der Universität in Rom.) (Rend. Accad. Lincei, 

 XIX.) 



Bei Umgebungstemperatur ändert sich allmählich die Lipase 

 des Pankreassaftes; bei einer Temperatur von 39 bis 41°C verliert sie 

 innerhalb weniger Stunden ihre Wirksamkeit völlig. Die Amylase 

 zeigt dagegen einen größeren Widerstand. Mitunter ist sogar eine 

 Verstärkung ihrer Wirksamkeit in der Zeit zu beobachten, in der 

 die Lipase ihre Aktion fast völlig einbüßte. 



Später verliert aber auch die Amylase ihre Wirksamkeit, ob- 

 wohl langsamer als die Lipase. Letzteres Ferment wird jedoch nicht 

 bei einer Temperatur von 39 bis 41° C zerstört, wenn es eine spaltende 

 Wirkung auf das Öl begonnen hat. Baglioni (Rom). 



A. Palladin. über eine einfaclie quantitative Trj/psinhesfimmnng 

 und das Fennentgesetz des Trypsins. (Aus dem physiologischen 

 Institut der Universität in Tübingen.) (Pflügers Arch. CXXXIV, 

 S. 337.) 



Fibrin wird mit Spritblau gefärbt, das unlöslich in W^asser, 

 leicht löslich in Alkohol, ziemlich löslich in Glyzerin ist. (Spritblau, 

 bläulich und rötlich, Elberfelder Farbfabriken), indem das Fibrin 

 48 Stunden in der gesättigten alkoholischen Farbstofflösung belassen 

 wurde. Das gefärbte Fibrin wird in Glyzerin, das mit Spritblau ge- 

 sättigt ist, aufgehoben. Vor Anstellung des Versuches wird das 

 Glyzerin mit Hg fortgewaschen und 1 Stunde in 0"l°/o Sodalösung 

 gelegt. Dann werden gleiche Gewichte des Fibrins in Reagenz- 

 gläser in gleicher Weite gebracht; zu allen Proben wird die gleiche 

 Menge einer OP oig©'^ Sodalösung hinzugesetzt und die auf die tryp- 



