178 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 4 



Kost verursachen Injektionen hypo- und isotonischer Na Cl-Lösungen 

 keine merkbare Mehrausscheidung von N, hypertonische nur eine 

 mäßige; subkutan zugeführter Harnstoff wird fast quantitativ wieder 

 ausgeschieden, ohne Eiweißzersetzung hervorzurufen. Bei Na Cl- 

 armer Kost verursachen schon hypotonische Lösungen eine Mehr- 

 ausfuhr von N. Im Hungerzustande bewirken sowohl subkutan zu- 



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 geführtes Na Cl wie U in verschiedenen Konzentrationen eine deut- 

 liche Steigerung der N- Ausscheidung. K. Glaessner (Wien). 



A. Loeb. Uher den Eiiveißstoffweclisel des Hundes und über die 

 Abscheidmuj der Galle bei Füttermig mit Eiireiß und Eiweiß- 

 abbauprodukten mit besonderer Berücksiclitigung der zeitlichen 

 Verhältnisse. (Zeitschr. f. Biol. LV, S. 167.) 



Die Gallenmenge ist abhängig von der Menge des zugeführten 

 Eiweißes und von der Art desselben. Kasein und Gliadin bilden 

 weniger Galle als Fleisch. — Beim eiweißarm ernährten Hund ist 

 die Schwefelausscheidung mit der Galle in den ersten 4 Stunden 

 nach der Mahlzeit doppelt so groß, wie in den folgenden 4 Stunden. 

 Bei reichlicher Eiweißkost wurde Ammoniak in absolut höherer, 

 aber relativ verminderter Menge als bei Eiweißbeschränkung aus- 

 geschieden. Nach der Fütterung stellt sich regelmäßig ein starkes 

 Absinken der Phosphatausscheidungen ein. Von dem eingeführten 

 Stickstoff wird bei eiweißreicher Kost ein größerer Teil der Tages- 

 ausscheidung im ersten Tagesdrittel entleert als bei eiweißarmer 

 Kost. — Ein Gallenfistelhund zeigte bei reichlicher Zufuhr von 

 abiureten Produkten Stickstoffgleichgewicht und Retention; jedoch 

 bei Stickstoffmengen, die sich etwas oberhalb des Eiweißminimunis 

 halten, ist das leicht möglich. Es ist demnach ein Unterschied für 

 den Organismus, ob das Eiweiß in natürlicher oder tief abgebauter 

 Form gereicht wird. Die Ausscheidung des neutralen Schwefels ist 

 beim Gallenfistelhund in der Verdauungsperiode größer als in der 

 Ruhe. Die Ausfuhr der Sulfate ist bei Eiweißkost in der Verdauungs- 

 periode am größten. Rewald (Berlin). 



G. V. Wendt. über den Einßuß des Höhenklimas auf den Stoff- 

 wechsel des Menschen. (Skandin. Arch. f. Physiol. XXIV, 2/4, 

 S. 247.) 



Die Versuche wurden im Sommer 1905 in Albergo Col d'Olen, 

 sowie in Capanna Regina Margueritha ausgeführt. Die Kost bestand 

 aus abgewogenen Mengen von Büchsenfleisch, trockenem Brot, Butter, 

 eingemachten Pfirsichen, Zucker und schwachem Tee. Verf. kommt 

 auf Grund von 3 Versuchsreihen zu dem Schluß, daß die in den 

 Hochalpen oft beobachtete Stickstoffretention auf Neubildung lebender 

 Substanz und nicht auf Retention in intermediären Verbindungen 

 zurückzuführen sei. Die mittleren Höhen regen die Hämoglobinbildung 

 an, die höheren aber üben, nachdem die mittleren ihre Wirkung 

 entfaltet haben, einen günstigen Einfluß auf das gesamte Muskel- 

 system aus. A. Hirschfeld (Berlin). 



