Nr, 5 Zentralblatt für Physiologie. 211 



fallen auf die Lunge 140, Muskulatur 2400, Leber 400, graue 

 Substanz des Zentralnervensystems 24, dessen weiße Substanz 4, 

 Niere 18, Milz 14, Speicheldrüsen 10, Pankreas 10, Schilddrüse 4, 

 Fettgewebe 4, Schweißdrüsen 5, Dünndarm 11, Haut 1. 



Maßgebend für die Entwicklung der Kapillarsysteme ist nicht 

 nur die Versorgung der Gewebe mit Sauerstoff, Denn die Organe 

 mit stärkstem Sauerstoffbedarf (Gehirn, Niere, Lunge) sind keines- 

 wegs diejenigen mit der höchsten Entwicklung des Kapillarsystems. 

 Eine spezifische Kapillarfläche von 414 cm^ pro 1 cm'^ Großhirnrinde 

 reicht vollkommen aus, um deren hohen 0-Bedarf zu decken; das 

 gleich große Stück Muskel hat aber 775 und ein solches aus der 

 Leber gar 3000 cm^. Aber auch der Austausch der Nährstoffe oder 

 der bekannten, quantitativ bestimmbaren Stoffwechselprodukte ist 

 nicht das, was nach dem Gesetz des Maximums die Ausgestaltung 

 des Kapillarsystems regelt. Wahrscheinlich ist hierfür maßgebend 

 die Notwendigkeit der Wegfuhr hochgiftiger Stoffwechselprodukte. 



Liesegang (Frankfurt a. M.). 



J. H. Kastle and F. A. McDermott. Some observations on the 

 production of liglit hi/ the firefli/. (Amer. Journ. of Physiol. 

 XXVII, 1, S. 122.) 



Der Einfluß einer großen Anzahl von Gasen auf das isolierte 

 Leuchtorgan von Photinus pyralis L. wurde geprüft und festgestellt, 

 daß Substanzen wie: 



Äther, 



Chloroform, 



Schwefelkohlenstoff, 



Tetrachlorkohlenstoff, 



Mononitrobenzin, 



Nitrite gewisser Metalle usw. 

 das Organ zu erregen vermögen und ein kontinuierliches Leuchten 

 veranlassen. 



Andere Stoffe zeigten sich als lichthemmend, doch ging in 

 vielen Fällen dem Erlöschen ein kurzer, lichterregender Reiz voraus. 



Das im Exsikkator über Hg SO4 getrocknete, zu Pulver zer- 

 riebene Leuchtorgan behielt sein Leuchtvermögen 14 Monate und 

 länger bei Anfeuchtung mit Wasser. E. Christeller (Berlin). 



I. Bang. Chemie und Biochemie der Lipoide. (Wiesbaden 1911, 

 187 S.) 



Verf., dem wir auf diesem Gebiete eine Reihe wertvoller 

 Arbeiten verdanken, gibt im vorliegenden Buch eine recht über- 

 sichtliche und zusammenfassende Darstellung der Chemie und 

 Biochemie der Lipoide. Die ersten 5 Kapitel sind der Chemie der 

 Fette, der Cholesterine, der Phosphatide, der Zerebroside und den 

 Lipoiden unbekannter Konstitution gewidmet. Die folgenden be- 

 schäftigen sich mit der biochemischen Bedeutung der einzelnen 

 Lipoidstoffe. Unter diesen sei besonders auf die Darstellungen der 



