220 Zentralblatt für Physiologie Ni-. 5 



Physiologie der Verdauung und Ernährung. 



H. Bahrdt. F. Edelstein, L. Langstein, E. Weide. Untersitclmnuen 

 aber die FatJtogenese der VerdauKugssiöriiw/en im Säuglingsalter. 

 (I.) (Zeitschr. f. Kinderheilk. I, 2.) 



Die Verff. beabsichtigen in einer Reihe von Arbeiten die Grund- 

 fragen über die Pathogenese der Verdauungsstörungen, Zersetzung der 

 NahrungoderÜberfütterung,auf physiologisch-chemischem und bakterio- 

 logischem Weg zu lösen. Es sollen quantitative Bestimmungen der entste- 

 henden fröien Fettsäuren und deren toxikologische Prüfung am Tier ge- 

 macht werden. Die vorliegende Mitteilung bringt eine neue Methode der 

 quantitativen Bestimmung flüchtiger Fettsäuren an frischer, roher 

 und spontan zersetzter Kuhmilch, an Frauenmilch, Milchmischungen, 

 Schleim- und Malzabkochungen, an Magen- und Darminhalt von 

 Hunden. 



Die Methode ist eine Vakuumdestillation bei 50 bis 60'^ mit 

 Dampfdurchströmung. Details der Methode müssen im Original ein- 

 gesehen werden. Leder er (Straßburg). 



F. Lehnerdt. Phosphorsklerose und Strontiumsklerose. (Jahrb. f. 

 Kinderheilk. LXXII [22], 4/5.) 



Verf. beobachtet bei lang dauernder Verfütterung kleiner 

 Sr-Dosen an gravide und laktierende Tiere an dem Skelett der 

 jungen Tiere ähnliche Veränderungen, wie sie Wegner bei Phos- 

 phorverfütterung und gleichzeitiger Ca-Reduktion der Nahrung er- 

 hielt, nämlich stark herabgesetzte Resorption bei sehr vermehrter 

 Apposition und normalem Längenwachstum. Das Sr ist wahrscheinlich 

 nicht imstande, das Ca in den Knochen physiologisch zu vertreten. 

 Weitläufige Besprechung der einschlägigen Literatur. 



Lederer (Straßburg). 



W, Gramer and H. Pringle. Contrihations to the hiochemistry of 

 Grou-tJi. The total nitrogen metaholisme of rats hearing malignant 

 new groivths. (Proc. Roy. See. LXXXII, p. 307.) 



Das Tumorgewebe bedarf zu seinem Aufbau weniger Stick- 

 stoff, als eine gleiche Menge des Gewebes des Wh'tes betragen 

 würde. Tiere, die eine Neubildung bekommen, sind im positiven 

 Stickstoffgleichgewicht; die N-Retention wächst mit der Größe des 

 Tumors. Die Zellen der Neubildung schränken ihren N-Stoffwechsel 

 ein und ihre Affinität für Ernährungsmaterial ist nicht größer, als 

 das der wachsenden Zellen des Wirtes. Der Tumor scheidet keine 

 Substanz aus, die den N-Stoffwechsel durch ein toxisches, das Wirts- 

 gewebe schädigendes Agens stört. A. Hirschfeld (Berlin). 



W. Gramer and A. Pringle. Contrihutions to the hiochemistry of 

 Groivth. JJistribution of nitrogenous siibstances in tumor and 

 somatic tissues. (Proc. Roy. Soc. LXXXII, p. 315.) 



Die Krebszellen enthalten nur ^4 ^^^ Proteinsubstanzen von 



dem Gehalt der gewöhnlichen Zellen. Das Krebsgewebe besitzt 



