Nr. 14 Zentralblatt für Physiologie. 545 



glaubt Verf., den von Heubner für das gesunde Brustkind mit 

 100 festgesetzten Energiequotienten für Frühgeborene mit 115 bis 

 150 veranschlagen zu müssen. Lederer (Straßburg). 



B. M. Lafayette and M. D. Swartz. The pliijsioJogkal utilization 

 of some complex carhohijdratcs. (Sheffield Laboi* of physiol. 

 ehem. Yale University.) (Amer. Journ. of medic. Sciences, 

 March 1910.) 



Verff. geben, ohne nähere Analysendaten, das Ergebnis der 

 Untersuchung verschiedener Algenarten, einheimischer und auslän- 

 discher, auf ihre Verwendbarkeit als Kohlehydratersatz im Körper an. 

 Die Algen enthielten teils Pentosane, teils hochmolekulare Zucker 

 der Hexosenreihe. Sie erwiesen sich fast alle sehr resistent gegen 

 Fermente, Bakterien und in den Körper subkutan oder peritoneal 

 eingeführt. Aus der Untersuchung der Fäces folgt, daß die Pento- 

 sane in erheblichem Maße nutzbar gemacht werden. 



Brigl (Berlin). 



Physiologie der Sinne. 



A. Schönberg. Die Beziehungen zwischen der Quantität des Beizes 

 und. der Qualität der Empfindung. (Zeitschr. f. Sinnesphysiol. 

 XLV, 3 u. 4, S. 197.) 



Mit jeder Veränderung des Reizes in quantitativer Hinsicht 

 ist eine Veränderung der Qualität der Empfindung verbunden. Bringt 

 man eine Lösung v^on Saccharin auf die Zunge und geht allmählich 

 zu immer stärkeren Konzentrationen über, so wird bald die Reizhöhe 

 erreicht, von der ab eine weitere Steigerung der Süßempfindung nicht 

 mehr eintritt. Verstärkt man aber den Reiz immer weiter, am besten, 

 indem man schließlich reines, ungelöstes Saccharin an den Gaumen 

 andrückt, so müssen sich die Nebenempfindungen, für die die Reiz- 

 höhe noch nicht erreicht war, verstärken und schließlich ebenso 

 stark werden, wie die Grundempflndung, die ja durch weitere Stei- 

 gerung des Reizes nach Erreichung der Reizhöhe nicht mehr zu- 

 genommen hat. In der Tat erzeugt das Andrücken von reinem 

 Saccharin an den Gaumen öfters die Empfindungen von bitter und 

 sauer: Salz öfters süß und bitter, Bittersalz süß und Weinsteinsäure 

 mannigfache Qualitäten. Dieselben Erscheinungen glaubt Verf. auf 

 dem Gebiete der Lichtreize zu finden, wenn Licht, ganz gleich welcher 

 Qualität, bei genügender Intensität weiß erscheint. Die Ver- 

 schiedenheit der Farbtöne erklärt sich aus der Verschiedenheit der 

 quantitativen Reizung einer beschränkten Zahl von Elementen. Wie 

 durch genügend lautes Anklingenlassen einer Stimmgabel auch 

 Resonanzkästen, die nicht genau auf die Wellenlänge eingestellt 

 sind, zum Mittönen kommen, so werden auch durch größere Inten- 



