Nr. 19 Zeiitralblatt für Physiologie. 885 



dieselben in Emulsionen mit Gummi und dest. H,0 verabreicht. 

 Die Versuche wurden an Hunden von 6 bis 10 kg Gewicht ausgeführt. 

 Der Fettgehalt, der nicht resorbiert war, wurde durch Untersuchung 

 des Erbrochenen nach subkutaner Injektion von Apomorphin. 

 hydrochlor. festgestellt. Es stellte sich heraus, daß die ver- 

 schiedene Geschwindigkeit, mit der die Fette den Magen ver- 

 lassen, in engem Zusammenhange mit deren Schmelzpunkt stehen. 

 Das flüssige Lein- und Olivenöl verläßt den Magen anfangs viel 

 rascher als das breiige Schweinefett und das feste Rinderfett. Je 

 höher der Schmelzpunkt eines Fettes liegt, um so geringer ist die 

 Geschwindigkeit, mit der es den Magen verläßt. Wurden die festen 

 Fette auf 47 bis 55" erwärmt, so wurden auch sie rascher entleert. 

 Bringt man die verschiedenen Fette durch geeignete Änderung 

 ihrer Temperatur auf gleichen Viskositätsgrad, so verlassen sie den 

 Magen gleich schnell. Rewald (Berlin). 



J. Markoff. Untersuchungen über die Gärungsprozesse hei der 

 Verdauung der Wiederkäuer. (Biochem. Zeitschr., XXXIV, S. 211.) 

 Es wurde untersucht, ob neben Methan noch nennenswerte 

 Mengen anderer brennbarer Gase bei der Verdauung der Wieder- 

 käuer auftreten. Die Gärgase wurden zwecks Untersuchung direkt 

 dem Verdauungsapparate des Tieres, einer Ziege, entnommen. 

 Neben den Hauptmengen Kohlensäure und Methan wurde in fast 

 allen Fällen Wasserstoffgas gefunden, jedoch nie über 10%, am 

 meisten nach Fütterung mit Heu, Rüben und Hafer. — Die Mast- 

 darmgase eines Ochsen zeigten das starke Überwiegen des Methans 

 gegenüber der Kohlensäure (3 bis 6:1). Es konnte bewiesen wer- 

 den, daß auf dem Wege zum Mastdarm ein großer Teil der CO2 durch 

 Absorption von seiten des Blutes aus dem Gemisch verschwindet. 



Rewald (Berlin), 



E, Wehrle. Beitrag zur Kenntnis der Leberfunktion. (Biochem. 

 Zeitschr., XXXIV, S. 233.) 



Große Mengen von Kohlehydraten können auch nach Aus- 

 schaltung der Leber assimiliert werden. Der Organismus zeigt den 

 verschiedenen Kohlehydraten gegenüber eine verschiedene Toleranz ; 

 von Lävulose resorbierten Hunde 13 bis 14 g. Die verminderte 

 Toleranz Leberkranker gegen Lävulose beruht auf Störungen all- 

 gemeiner Natur (Intoxikationsfieber usw.). Nach der Ausschaltung 

 der Leber steigt die Ammoniakausscheidung. Rewald (Berlin). 



F. Verzär. Ist die Tätigkeit der Leber zur Kohlehydratverbrennung 

 unerläßlich? (Biochem. Zeitschr., XXXIV, S, 63.) 



Auch nach Ausschaltung der Leber aus dem Portalkreislaufe 

 werden Kohlehydrate im Organismus bis zu den Endprodukten 

 verbrannt. Die Verbrennung der Kohlenhydrate ist nicht an die 

 Bedingung geknüpft, daß diese vorher in der Leber in Glykogen 

 verwandelt waren. Rewald (Berlin). 



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