Nr. 19 Zentralblatt für Physiologie. 889 



Fanto vorgenommen werden. Nur bei einem reinen Fettverdauungs- 

 prozesse liefern die freien Fettsäuren ein klares Bild des Vorganges. — 

 Die im Magen stattfindende Fettspaltung beruht auf der Wirkung 

 eines speziellen, von der Magenschleimhaut abgesonderten Enzyms. 

 Diese Fettspaltung kann Darmenzymen nicht zugeschrieben werden, 

 da diese ihre Wirksamkeit im sauren Mageninhalte verlieren. — 

 Im Darmtrakte sind beide Komponenten, Glyzerin, wie freie Fett- 

 säuren, nachweisbar, aber nicht in der Proportion, die der chemischen 

 Formel entspricht. Rewald (Berhn). 



D, Miuami. Einige Versuche über die Besorpt'wn der Gelatine im 

 Dünndarm. (Biochem. Zeitschr., XXXIV, S. 261.) 



Eine rein wässerige Gelatinelösung wird im Dünndarm gar 

 nicht oder nur äußerst wenig resorbiert; zuvor mit Pepsinsalz- 

 säure behandelt, wird sie resorbiert, ebenso nach Verdauung mit 

 Pankreas. Rewald (Berlin). 



F. Tangl. Die Arbeit der Nieren und die spezifisch dynamische 

 Wirkung der Nährstofe. (Biochem. Zeitschr., XXXIV, S. 1.) 

 Anden Versuchshunden wurde die Tracheotomie vorgenommen, 

 in die Trachea eine Y-förmige Glaskanüle luftdicht befestigt 

 und mit der Pumpe verbunden; eine Karotiskanüle stand mit dem 

 Hürthleschen Manometer in Verbindung, die Jugulariskanüle 

 wurde zur Injektion der mit physiol. NaCl-Lösung bereiteten Kurare- 

 lösung benutzt. Die Tiere kamen dann in einen Wärmekasten. Nach 

 den Respirationsversuchen — in Intervallen von einigen Minuten 

 werden 3 bis 4 ausgeführt — am normalen Tiere wird die Aus- 

 schaltung des fraglichen Organs vorgenommen, entweder durch 

 Exstirpation oder durch Unterbindung seiner Blutgefäße; dann 

 werden die Respirationsversuche in gleicher Weise wieder auf- 

 genommen. — In 9 Versuchsreihen konnte so festgestellt werden, 

 daß der Gaswechsel nach Ausschaltung der Nieren abnahm. Die 

 absolute Größe des Ausfalles läßt keine Beziehung zum Körper- 

 gewichte des Tieres erkennen. Rechnerisch läßt sich feststellen, 

 daß die Nieren eines 6 kg schweren Hundes pro Minute 4*4 cm^ Og 

 verbrauchen und 2'2 cm^ GO2 produzieren ; vom gesamten Energie- 

 umsatze des Organismus fallen 7"9% auf die Arbeit der Nieren. Die 

 Zufuhr von Eiweiß erhöht auch nach Ausschaltung der Nieren den 

 Og- Verbrauch, also auch den Energieumsatz ; ebenso wirken Harn- 

 stoff- beziehungsweise Kochsalzlösungen. Verf. schließt daraus, 

 daß die , .spezifisch dynamische Wirkung" des Eiweißes, die nicht 

 auf die Verdauungsarbeit entfällt, nicht zur Erklärung der erhöhten 

 Nierentätigkeit herangezogen werden darf. Rewald (BerUn). 



A. Gilbert et A. Baudouin. Becherche et dosage des hydrates de 

 carbone de l'urine normale. La glyciirie physioloqique. (Journ. de 

 Physiol., XIII, 4, p. 596.) 



Im normalen Urin findet sich immer eine kleine Menge Kohle- 

 hydrate. Unter diesen sind Glykose, Glykuronsäure und haupt- 



