932 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 20 



von der chemischen Natur der Substanz, immer bei einer bestimmten 

 Oberflächentension sich eine abnorme Durchlässigkeit der Plasma- 

 haut einstellt, so ist zu vermuten, daß die eingedrungene Substanz 

 die oberflächenaktiven Stoffe der Plasmahaut verdrängt hat. Das 

 setzt aber eine gewisse Überlegenheit der aufgenommenen Substanz 

 in ihrer Oberflächenaktivität gegenüber den in der normalen Plasma- 

 haut vorkommenden oberflächenaktiven Stoffen voraus. So gibt 

 also die kritische Tension der wirksamen Substanzen ein Maß für 

 die natürliche Oberflächenspannung der Plasmahaut, und die neue 

 Methode ist ebenso exakt wie die Methode der Bestimmung des 

 Turgordruckes. 



Der zweite Hauptabschnitt der Arbeit hat die Wirkung ober- 

 flächenaktiver Kolloidlösungen (Tributyrin, Triolein, Natrium- 

 oleatu. a.) zum Gegenstande. Alle diese Emulsionskolloide wirken 

 genau wie echte oberflächenaktive Lösungen. 



Besonders wichtig ist die Tatsache, daß Neutralfette, die reichlich 

 Glyzeride der ungesättigten Fettsäuren enthalten, in ihren gesättigten 

 Emulsionen die Oberflächentension im relativen Betrage von 68 

 nie unterschreiten. Diese Übereinstimmung mit dem physiologi- 

 schen Endwerte der Tension für das lebende Protoplasma legt den 

 Gedanken nahe, daß der Hauptfaktor beim Zustandekommen der 

 normalen Oberflächentension der Plasmahaut durch die Gegenwart 

 von ungesättigten Triglyzeriden gebildet wird. 



Die gekennzeichnete Vorstellung setzt aber voraus, daß in der 

 Plasmahaut nicht nur Neutralfett vorhanden ist. Das könnte für 

 sich allein keine haltbare Emulsion bilden. Verf. betrachtet es daher 

 als wahrscheinlich, daß sich gleichzeitig eine kleine Menge fettsauren 

 Alkalis vorfindet, das die Fettkügelchen mit dünnen Seifehäutchen 

 umhüllt, wodurch deren Vereinigung gehindert wird. Hierfür sprechen 

 auch gewisse Erscheinungen bei der Einwirkung von Säuren 

 auf die lebende Plasmahaut, wovon der dritte Hauptteil des 

 Buches handelt. 



Alle benutzten Säuren, anorganische wie organische, riefen 

 in äquimolekularen Lösungen die gleichen toxischen Effekte hervor. 

 Hieraus folgt, daß bei der Säurewirkung das Anion nicht in Betracht 

 kommt, daß es sich vielmehr um eine spezifische Wirkung des Wasser- 

 stoffions handelt. Die Säuren beginnen regelmäßig bei einer Grenz- 

 konzentration von -x— ihre Wirkung auf die diosmotischen Eigen- 

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Schäften der Plasmamembran zu äußern. 



Weiterhin ergaben Versuche, daß sich eine Natriumoleat- 



lösung von dem Gehalte ■■ gegen Säure ebenso verhält wie die 



lebende Plasmahaut. Die Grenze, bei der den Echeveriazellen von 

 außen dargereichte Oleatlösung nicht mehr Exosmose des Gerbstoffes 



n 

 hervorruft, entspricht aber gleichfalls einer Konzentration von ■ ^^^^ 



Verf. neigt daher zu der Annahme, daß die Plasmahaut oleatartige 

 Stoffe enthält. 



