Nr. 22 Zentralblatt für Physiologie. 1021 



Aus Witte-Pepton wurde nach einem etwas modifizierten 

 Verfahren von Pick Protalbumose isoliert, die 53*6% C, 6-8 bis 

 7-2% H und 16-5% N enthielt. Die hydrolytischen Spaltungsprodukte 

 wurden quantitativ bestimmt. Lenk (Wien). 



W. Denis. Oxklation of the amino acids. (II-) Alanine and tyrosine. 



(From the Physiol. Labor, of the Tulane Med. School.) (Journ. 



of biol. ehem., X, 1, p. 73.) 



Bei der Oxydation von Alanin mit alkalischer Permanganat- 

 lösung entsteht Ammoniak, Kohlen-, Oxal-, Essig- und Salpetersäure. 

 Bei derselben Behandlung liefert Tyrosin dieselben Produkte und 

 wahrscheinlich auch p-Oxybenzoesäure. Lenk (Wien). 



F. Lippich. Über die Fällnng von Eiweiß mit Zinksulfat. (A. d. 



Med. -ehem. Institut der Prager deutschen Univ.) (Zeitschr. f. 



physiol. ehem., LXXIV, 4/5, S. 360.) 



In quahtativen und quantitativen Versuchen über die Fällung 

 von Blutserum durch Zinksulfat bei verschiedenen Konzentrationen, 

 deren Beschreibung und Diskussion im Original einzusehen ist, 

 kommt Verf. zum Schlüsse, daß die Fällungen nicht als einfache 

 Adsorptions- oder Aussalzungserscheinungen aufgefaßt werden dürfen. 

 Der innerhalb bestimmter Versuchsgrenzen konstante Zinkgehalt 

 der Niederschläge und seine Unabhängigkeit von der Konzentration 

 der reagierenden Lösungen läßt auf eine chemische Reaktion und 

 die Bildung verschiedener Typen von Zinkeiweißkörpern schließen. 

 Diese je nach den Versuchsbedingungen verschiedenen Typen sind 

 vielleicht aufzufassen als Zinksulfatprotein, als basisches Zinksulfat- 

 protein und als basisches Zinkprotein. Malfatti (Innsbruck). 



E. Erlenmayer. Theoretische Betrachtungen über die Isomerie bei 

 Äthyl ende rivaten. (A. d. Chem. Laboratorium der kaiserl. Biol. 

 Anstalt zu Dahlen bei Berlin.) (Biochem. Zeitschr., XXXV, 1/2, 

 S. 149.) 



Geht man von der Auffassung aus, daß bei den Äthylenderi- 

 vaten die C-Atome nicht durch eine doppelte Bindung aneinander 

 geknüpft sind, sondern daß jedes C-Atom noch eine ungesättigte 

 Valenz aufweist, so gelangt man zu 6 räumlichen Isomeren, die sich 

 je nach der Lage der Radikale durch eine verschiedene Stabilität 

 und durch einen verschiedenen Gehalt an potentieller Energie von- 

 einander unterscheiden. Energiezufuhr bewirkt Umwandlung der 

 stabileren Form in die labilere. Aufs Biologische angewendet glaubt 

 Verf. hier eine neue Möglichkeit der Energiespeicherung der lebenden 

 Zelle zu sehen. Leo Brüll (Wien). 



A. V. Lebedew. Über Hexosephosphorsäureester. (II. Mitteilung.) 

 (Biochem. Zeitschr., XXXVI, S. 248.) 



Durch Analyse des Phenyl- und des p-Bromphenylhydrazons, des 

 Na- und Bleisalzes des Esters, des Osazons der Hexosephosphorsäure 

 wurde, wie schon früher, wieder festgestellt, daß auf 1 Mol He^rose 



