Nr. 22 Zentralblatt für Physiologie. 1051 



Allantoin, Purine und unbestimmter Stickstoff fielen während des 

 Fastens ab. Kreatin stieg einige Tage vor dem prämortalen Stick- 

 stoffanstieg plötzlich an und war von dann an größer als der Kreatinin- 

 stickstoff. 



Durch das Fasten fiel der Kreatingehalt der Muskeln etwa um 

 60%, während der Stickstoffgehalb nur ein wenig fiel. Die Kreatin- 

 ausscheidung ist also beim Fasten kein Maßstab des Muskelzerfalles. 



Bunzel (Washington). 



P. B. Hawk. Fasting StiuUes. (II.) On tJie Catalase Contetd of Tissues 



and Organs after Prolonged Fastiug. (Labor, of Physiol. Ghem. 



of the Univ. of Illinois.) (.Journ. ehem. Soc, XXXIII, p. 425.) 



Verf. untersucht die Wirkung des Fastens bei Hunden auf den 



Katalasengehalt der Gewebesäfte. Es stellt sich heraus, daß im 



allgemeinen durch das Fasten die Wirksamkeit der Gewebe in dieser 



Hinsicht herabgesetzt Avird. Bei einem Hunde, der wiederholt fastete, 



näherte sich der Gehalt an Katalase dem der normalen Hunde. 



Bunzel (Washington). 



Derselbe. Fasfing Sttidies. (Hl.) X'/f ragen Partition of Two Men 



throug/i Secen Dag Fasts Folloiviug the Prolonged Ingestion of 



a Low Protein Biet; Supplemented hg Comparative Data for the 



Subsequent Feeding Period. (Journ. ehem. Soc, XXXIII, p. 568.) 



Zwei junge Leute wurden, nachdem sie etwa ein halbes Jahr 



bei niedriger Proteindiät lebten, sieben Tage fasten gelassen. Das 



Aufheben der Nahrungseinnahme war von folgenden Zuständen 



begleitet: 



1. Ein Anwuchs der N-Ausscheidung, dem ein Abfall folgte. 



2. Die Harnstoffausscheidung fiel etwas rascher als der Gesamt- 

 stickstoff ab. 



3. Kreatin fiel ein wenig. Gesamtkreatininaussscheidung( Kreatin 

 und Kreatinin) war nahezu konstant von Tag zu Tag. 



4. Azidose setzte ein. 



5. Der Gewichtsverlust betrug etwa 7*5%. 



Nach viertägiger Nahrungszufuhr waren die Individuen 

 wieder im ursprünglichen Zustande. 



Bezüglich der anderen Folgen des Fastens, sowie einiger 

 Einzelheiten der Versuchsmethodik wird auf das Original verwiesen. 



Bunzel (Washington). 



R. Rosemann. Beiträge zur Physiologie der Verdauung. (I^^ Mit- 

 teilung.) Über den Gesamtchlorgehalt des tierischen Kärpers bei 

 rhlorreicher Ernährung. (Pflügers Arch., CXXXII, 9/12, S. 447.) 

 Während der prozentische Gl- Gehalt der in einer früheren 

 Arbeit untersuchten Hunde, die ein gewöhnliches Hundefutter von 

 mittlerem Gl-Gehalt erhielten, im Mittel 0-112% betrug, steigt dieser 

 Wert bei Gl-reicher Kost auf 0-136% und 0-163% an. 



Nach Aussetzen der übermäßigen Gl-Zufuhr war die Gl-Aus- 

 scheidung im Harne zunächst stark, später nur noch Verhältnis- 



