Nr. 26 Zentralblatt für Physiologie. "" 1225 



Verf. hat auch den Einfluß, den der Mangel an Kalk beziehungs- 

 weise Magnesia in sonst vollständiger Nährlösung auf Spirogyra und 

 Tradescantia ausübte, untersucht. Als wichtigstes Resultat ergab 

 sich dabei, daß der Kalk von größerer Bedeutung für den Kern ist 

 als die Magnesia. So äußerte sich z. B. die Wirkung kalkentziehender 

 Mittel (neutrales Kaliumoxalat) immer zuerst am Kerne. Bei Kalk- 

 mangel starben immer zuerst die meristematischen Zellen der Vege- 

 tationsspitzen ab. 0. Damm (Berlin). 



L. W. Naumann. Epicoccum purpurascens und die Bedingungen für 



seine Pigmenihildung. (Hedwigia, LI, S. 135.) 



Die Versuche ergaben, daß der Schimmelpilz Epicoccum pur- 

 purascens durch die Art der Ernährung ganz nach Belieben zur 

 Bildung des roten Pigments veranlaßt werden kann. 



Unbedingt notwendig für die Farbstoffbildung ist die An- 

 wesenheit von Magnesium in gewisser Konzentration. Schon der 

 Zusatz von 0-01% MgS04 reichte bei den Kulturen des Verf. aus, 

 um reichlich Pigment zu bilden. Kohlehydrate (Monosen oder gewisse 

 Polyosen) befördern die Pigmentbildung. 



Von tiefgreifendem Einflüsse auf den Vorgang ist die Art der 

 Stickstoffernährung. Vor allem beeinflußt die Zugabe von Nitrat- 

 salzen (KNO3, Mg(N03)2) den Vorgang optimal. Wie sich experi- 

 mentell zeigen ließ, kommt hier sowohl der Einfluß der physiologisch- 

 alkalischen Wirkung wie der Einfluß der hohen Oxydationsstufe der 

 Nitratsalze in Betracht. 



Im allgemeinen wird die Pigmentbildung bei Azidität des 

 Nährmediums verhindert und bei Alkalität gefördert. Gewisse Bak- 

 terien (Buttersäurebakterien und B. acetosum) veranlassen Epi- 

 coccum zu besonders starker Pigmentbildung. Das rote Pigment 

 wird durch Säuregelb und durch Alkali wieder rot. Es löst sich in 

 Methyl- und Äthylalkohol und geht leicht in einen rotbraun gefärbten 

 Körper über. Seine chemische Natur ließ sich nicht feststellen. 



0. Damm (Berlin). 



W. Ainhold. Über das Verhalten des Gerbstoffes bei Gunnera. 

 (Dissert. Kiel, 1911, S. 40.) 



Gerbstoff findet sich besonders in den assimilatorisch tätigen 

 Zellen von Gunnera. Verf. schließt hieraus, daß der Gerbstoff kein 

 (nutzloses) Exkret ist, wie man mehrfach angenommen hat, sondern 

 ein Assimilationsprodukt darstellt. 



Bei Anwesenheit des Gerbstoffes in einer Zelle kommt keine 

 Oxydasen- oder Peroxydasenreaktion mit Guajakharz zustande. 

 Wahrscheinlich werden in den Gerbstoffzellen die Atmungsfermente 

 vom Gerbstoffe zerstört oder doch irgendwie in Anspruch genommen. 



Von besonderer Wichtigkeit ist der experimentelle Nachweis 

 des Verf., daß der Gerbstoff in Beziehung zur Atmung steht. 

 Ob er direkt oxydiert oder zunächst in ein anderes Produkt umge- 

 wandelt wird, Heß sich mit Bestimmtheit nicht entscheiden. Für 

 die Umwandlung vor der Oxydation spricht zunächst die Angabe 



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