1226 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 26 



verschiedener Autoren, daß der Gerbstoff nicht direkt oxydierbar 



sei. Hierfür spricht vor allem auch der vom Verf. gefundene Wert 



CO 

 des Atmungsquotienten -— — ^ = 0'7. Der für Tannin berechnete 



Atmungsquotient beträgt 1*166; der Atmungsquotient für Fette ist 

 0*71. Verf. neigt daher zu der Annahme, daß der Gerbstoff bei 

 der Atmung in Fett und in eine nicht weiter nachweis- 

 bare aromatische Verbindung zerfällt, wovon dann das 

 Fett oxydiert wird. 0. Damm (Berlin). 



Th. Weevers. Bemerkungen über die physiologische Bedeutung des 

 Koffeins. (Annales du jardin botanique de ßuitenzorg, vol. IX, p. 18.) 

 Wie in seiner früheren Arbeit (1907) kommt Verf. im Gegen- 

 satze zu Pasquier (1908) zu dem Resultate, daß das Koffein ebenso 

 wie das Theobromin infolge sekundärer Prozesse bei der Eiweiß- 

 dissimilation entsteht. Es bleibt kürzere oder längere Zeit gespeichert 

 und wird dann wieder zur Eiweißsynthese benutzt. Die starke An- 

 sammlung in den Samen erklärt sich aus dem Charakter einer öko- 

 nomischen Form der Stickstoffspeicherung. 0. Damm (Berlin). 



Wohllebe. Unter snckungen ilher die Ausscheidung von diastatischen 

 und proteolytischen Enzymen hei Samen und Wurzeln. (Dissert. 

 Leipzig, 1911, Ö. 33.) 



Bei Samen sind schwache diastatische Ausscheidungen all- 

 gemein verbreitet. Dagegen kommen proteolytische Ausscheidungen 

 nur selten vor. 



Bei Wurzeln hat Verf. Enzymausscheidungen lebender, unver- 

 letzter Zellen nicht beobachtet. Eine geringe diastatische Aus- 

 scheidung wird durch die abgestoßenen Zellen der Wurzelhaube 

 und durch die absterbenden Wurzelhaare bewirkt. Bei Tötung der 

 Wurzeln durch Thymol konnte die Ausscheidung einer kleinen 

 Diastasemenge nachgewiesen werden. Auch hier fand eine Sekretion 

 von Protease nicht statt, obwohl sich die Anwesenheit dieses Enzyms 

 in manchen Wurzeln feststellen ließ. Der normale Protoplasma- 

 schlauch verhält sich also verschieden gegenüber dem 

 Austritte von Enzymen. O. Damm (Berlin). 



L. Lewin, A. Miethe und E. Stenger. Über Sensibilisierung von 

 photograplri sehen Platten für das äu/Jerste Bot und Infrarot. 

 (Pflügers Arch., GXLII, 7/8, S. 403.) 



Die Autoren machen darauf aufmerksam, daß eine eingehende 

 Nachprüfung der kürzlich erschienenen Vorschrift von Gargan deJMon- 

 cetz (G. r. acad. sc, CIL, p. 851) zur Sensibilisierung photographischer 

 Platten für den roten und ultraroten Teil des Spektrums ganz un- 

 geeignet ist und innerhalb der praktisch in Frage kommenden Ex- 

 positionszeiten keine Rotwirkung erkennen läi3t. Das in dieser 

 Lösung enthaltene Alizarinblaubisulfit und Nigrosin B sind ganz 

 unwirksam. 



