Untersücht;ngen über die Faserstoffgerinnung. 19 



nur mit dem Labschleinie oder einem Infuse der Magenschleimhaut, nicht 

 aber mit dem reinen Fermente, gerinnt, während eine milchzuckerfreie Ca- 

 seinlüsung, wenn nur eine genügende Menge von Kalksalzen vorhanden 

 ist, mit dem reinen P'ermente iiuierhalb einiger Minuten zu einer festen 

 Masse gesteht. So weit ich gefunden habe kann dagegen das Paraglobulin, 

 bei Abwesenheit von Milchzucker, unter keinen Verhältnissen mit Lab ge- 

 rinnen, und auf dieses verschiedenartige Verhalten fusst die Möglichkeit, 

 über die Natur des Niederschlages sichere Aufschlüsse zu gewinnen. 



Es musste also in jedem Versuche ein Theil des in dem paraglo- 

 bulinfreien Serum entstandenen Niederschlages mit Lab auf Casein geprüft 

 Averden, während der Rest zu der eigentlichen Untersuchung verwendet 

 wurde. Es war also nothwendig mit ziemlich grossen Flüssigkeitsmengen 

 zu arbeiten, und ich konnte folglich nicht daran denken, die nach der Ver- 

 dünnung mit Wasser und Ausfällung des Paraglobulius zurückgebliebene 

 Flüssigkeit, welche oft einige Liter betrug, im Vacuo über Schwefelsäure 

 oder bei Körperwärme auf das ursprüngliche Volumen zurückzuführen. 

 Glücklicherweise ist dies auch gar nicht uötliig, denn die Resultate werden 

 ebenso gut, wenn man — nachdem das Paraglobulin mit Essigsäure aus 

 dem verdünnten Serum niedergeschlagen worden ist — das Zehntelserum direkt 

 mit etwas mehr Essigsäure versetzt und darauf mit der Caseiulösung ver- 

 mischt. Der entstandene Caseinniederschlag ist in Salzlösungen sehr leicht 

 löslich. 



Nachdem ich diese Beobachtung gemacht hatte, wurde die von mir 

 eingeschlagene Methode die folgende. Pferdeblutserum (mit einem anderen 

 Serum habe ich nicht gearbeitet) wurde mit 9 Vol. Wasser verdünnt, und 

 durch Zusatz von Essigsäure — 3à4 Tropfen einer 25 %-tigen Essigsäure 

 auf je 10 Cedes ursprünglichen oder auf je 100 Cc des verdünnten Serums 



— das Paraglobulin niedergeschlagen. Nachdem das angesäuerte Serum bei 

 einer Temperatur von + 1 à +^2° Celsii während 24 Stunden ruhig gestanden 

 hatte, trennte ich die Flüssigkeit durch Décantation vorsichtig von dem 

 Niederschlage und filtrirte jene wiederholt — in der Kälte — durch mehr- 

 fache Filtern, bis ein wasserhelles Filtrat erhalten wurde. Dieses letztere 

 wurde in folgender Weise geprüft. Eine abgemessene Portion, etwa 100 Cc, 

 wurde mit einigen Cc der zu verwendenden Caseiulösung vermischt, und 

 dann entweder 25-procentige Essigsäure tropfenweise, oder — noch besser 



— eine verdünntere, titrirte Essigsäure zugesetzt, bis ein Niederschlag von 

 der Stärke des im Zehntelserum gewöhnlich entstehenden Paraglobulinnie- 

 derschlages erhalten wurde. Nachdem also die für eine abgemessene Menge 

 des Zehntelserums passende Menge Essigsäure und Caseiulösung gefunden 



