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bieiitrouve dc ("aire ce travail avec plus de soin , 

 avec de bonnes et grosses serpettes, qui, dans 

 les mains d'un bon ouvrier, expedient la besogne 

 aussi promptement et beaucoup plus proprement 

 qu'avec laserpe. Chez moi, on n'emploie celle-ci, 

 dent i'ouvrier est toujours precautionne, que pour 

 les trop grosses branches gourmandes , comme les 

 doubles tiges. 



A une certaine hauteur, je me suis tres bien 

 trouve de faire executer la coupe par le moyen 

 d'un ciseau a douille, comme je le dirai au n*'. 6 

 qui va suivre. 



5^. A quelle hauteur pcrte-t-on I'dlagage? 



II importe beaucoup a I'utilite de cette opera- 

 tion que cette hauteur soit plutot en moins qu'en 

 plus. 



M. de Malesherbes, page 167, rapporte que 

 Miller faisait le premier elagage tres legerement 

 des branches les plus basses. M. Allaire m'a re- 

 commande de ne faire elaguer qu'un etage de 

 branches chaque anne'e, ou, ce qui serait mieux, 

 tous les deux ans. Dans le Maine, oil souvent on 

 elague en exces, faute d'y donner suffisamment 

 d'attention, ou pour se procurer plus de bourrees, 

 et parce que ce travail se faisant a moitie profit 

 pour I'ouvrier, il se trouve avoir interet a elaguer 

 haut; dansle Maine, dis-je, il arrive ordinairement 

 qu on elague de maniere a ne laisser que trois 

 couronnes ou trois etages de branches; mais cela 

 n'est raisonnable que pour le premier et peut- 



