22 CULTURE DES MURIERS, 



à se ranimer : c'est pourquoi il convient de planter 

 alors les mûriers. C'est ce qu'on fait dans les pays si- 

 tués à gauche de Lo-yang, dans une étendue de mille 

 li ( cent lieues ). Dans les autres contrées , on devra 

 se conformer aux saisons. Le mûrier est un arbre qui 

 croît aisément; ce n'est que dans le onzième mois 

 ( décembre ) que sa vie végétative est suspendue et 

 qu'il cesse de pousser; tous les autres mois de l'année 

 conviennent pour cette opération. 



On répandra du chènevis ou du millet clair-semés 

 pour donner de l'ombre aux mûriers. Chaque année , 

 ie troisième jour du troisième mois (avril), lorsque 

 le temps sera serein ou pluvieux, on pourra juger ceux 

 des plants qui seront bons ou mauvais. 



MANIERE D ELEVER LES MURIERS. 



Dans un jardin entouré de murs (ou de haies), on 

 choisira un endroit bien cultivé avec la charrue ou la 

 houe , et l'on ouvrira une fosse carrée d'environ trois 

 pieds de large. On y répandra du fumier liquide, exac- 

 tement comme lorsqu'on plante des mûriers nains ; 

 ensuite on prendra un mûrier de Khing, pourvu de 

 toutes ses branches , dans un des carrés où il est venu 

 de graine. On l'enlèvera à l'aide de la bêche avec ses 

 racines, et on le plantera dans la fosse, suivant la 

 méthode exposée plus haut : seulement, après avoir 



